Secondi piatti
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Orata sfilettata in crosta di olive e carasau su caponata di melanzane€24
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Tonno fresco scottato con pesto di zucchine€23
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Cappello di prete brasato al cannonau con radicchio e patate al forno€23
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Propixeddu€24Polpo con patate ,fagiolini e capperi
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Porceddu con patate al forno.€24
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Fracosta di manzo alla piastra con patate al forno e verdure€22
Primi piatti
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Paccheri di grano duro alla carlofortina€15Tonno fresco pomodoro e pesto di basilico
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Fregula sarda con calamaretti ,gamberi e zucchine€16
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Malloreddus alla campidanese€14
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Ravioli di zucca fattin casa con fonduta di pecorino.€15
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Culurgiones di patate con sugo di pomodoro e pecorino€15
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Spaghetti con bottarga di muggine€16
Antipasti
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Assaggi di stagione€18Parmigiana di melanzane alla sarda, sformatino di zucca gialla , frittata di erbette.
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Tagliere di salumi e formaggi sardi ,con confettura di casa€20
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Tonno tre passi€20Tartar di tonno, tonno marinato con cipolla rossa , tonno scottato in crosta di pancetta
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Tortino di melanzane e mozzarella di bufala con ristretto di pomodoro e basilico€13
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Merenda del pescatore€20Alici marinate agli agrumi, tonnetto sott'olio di casa , polpettine di sgombro ,sarde impanate.
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Crema di melanzane affumicate con burrata ,pomodorini e menta€15
