La Pergola

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Italiana, Mediterranea, contemporanea
Fascia prezzo a persona €100
La Pergola sulla mappa
© OpenStreetMaps contributors
Via Alberto Cadlolo, 101
Roma, Lazio, Italia
Cipro (metropolitana di Roma)
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Una volta conclusa la passeggiata attorno al Chiesa Santa Maria del Rosario, visita La Pergola. Tutti i clienti adorano l'ottima cucina italiana e mediterranea in questo ristorante. Porta i tuoi amici con te per provare i gustosi spaghetti alla carbonara, filetto americano e consommé. Qui potrai assaggiare ottimi gelato, piccola pasticceria e dolcetti. Questo locale ti offre dei deliziosi chardonnay, cordiale o champagne. Approfittane per provare i fantastici caffè espresso, limonata o .

Immagina una combinazione tra piatti gustosi e un personale attento: è esattamente ciò che offre questo posto. Rimarrai sicuramente soddisfatto del piacevole servizio. Molti clienti considerano che i prezzi sono bassi per quello che mangi. Troverai un ambiente gradevole e un arredamento simpatico al ristorante La Pergola. È un ristorante tre stelle Michelin che merita un viaggio apposito.

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Valutazione della Guida Michelinyt

Tre stelle MICHELIN: cucina unica. Merita un viaggio per provarlo!
Standard eccezionale. I nostri migliori indirizzi.

Following complete refurbishment, the new Pergola pays tribute to the colours and materials of Rome, from the Travertine marble to the red colour scheme. The terrace has also had a facelift, but fortunately the view hasn’t changed – however many times you come here, you find that your memory never quite does justice to the magnificent and expansive views of the capital... Maggiori informazioni

Recensioni degli utenti

Valutazioni di La Pergola

Recensioni dei visitatori su La Pergola

/ 806
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G
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Sono stato a La Pergola a Roma con aspettative altissime — e posso dire che sono state pienamente rispettate. Già dall’arrivo si percepisce che non si tratta semplicemente di una cena, ma di un’esperienza. L’atmosfera è elegante senza essere rigida, raffinata ma accogliente. La vista sulla città, soprattutto al tramonto, è qualcosa che da sola varrebbe la visita: Roma si stende davanti agli occhi come un dipinto dorato. Il servizio è impeccabile, ma mai freddo. Mi sono sentito seguito con attenzione autentica, con spiegazioni dettagliate su ogni piatto e una cura quasi sartoriale nel ritmo delle portate. Ogni gesto del personale è misurato, naturale, armonioso. La cucina è pura arte. Ogni piatto era un equilibrio sorprendente tra tecnica e emozione. Sapori nitidi, materie prime straordinarie, abbinamenti audaci ma sempre coerenti. Alcune preparazioni mi hanno davvero spiazzato per creatività, ma senza mai perdere il legame con la tradizione italiana. I dessert, in particolare, sono stati memorabili: eleganti, mai stucchevoli, con contrasti perfetti di consistenze e temperature. La carta dei vini è monumentale, quasi intimidatoria, ma il sommelier mi ha guidato con competenza e sensibilità, trovando abbinamenti che hanno elevato ulteriormente l’esperienza. Non è una cena “semplice”, né per impostazione né per prezzo. È un ristorante da vivere in un’occasione speciale, con il desiderio di lasciarsi sorprendere e coccolare. Ne sono uscito con la sensazione di aver partecipato a qualcosa di raro: non solo un pasto eccellente, ma un racconto gastronomico costruito con intelligenza, passione e visione. Ci tornerei? Sì. Non spesso — perché è un’esperienza importante — ma sicuramente per celebrare qualcosa che merita di essere ricordato. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Wheelchair accessibility: Accessibile
e
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Abbiamo festeggiato il compleanno di mio marito in questo fantastico ristorante stellato.Abbiamo scelto il menù da 7 portate e vino a la carte.Che dire! Preparazione e spiegazione minuziosa di ogni piatto al tavolo per poi immergersi in un mix estasiante di profumi , sapori e colori.Gentilezza dello staff e simpatia del geniale Heinz Beck, più volte presente in sala e con cui abbiamo fatto una bella foto ricordo. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
b
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nice!
Italiana, Mediterranea, contemporanea
Fascia prezzo a persona €100
La Pergola sulla mappa
© OpenStreetMaps contributors
Via Alberto Cadlolo, 101
Roma, Lazio, Italia
Cipro (metropolitana di Roma)
Indirizzo
Cipro (metropolitana di Roma)
Via Alberto Cadlolo, 101, Roma, Lazio, Italia
Caratteristiche
Carte di credito accettate Posti a sedere all'aperto Prenotazione Nessuna consegna a domicilio Niente cibo da asporto Accessibile in sedia a rotelle Parcheggio Wi-Fi
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