La Padella e la Brace

Dal 2008 non la solita pizza!
Da tre generazioni la famiglia Menotti è una presenza consolidata nel panorama gastronomico del nostro territorio.

Nel 2008, con passione e dedizione, la famiglia ha dato vita a La Padella e la Brace, un luogo dove la tradizione incontra l'innovazione.

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Oggi, con il contributo della figlia Benedetta e del suo compagno Alberto, il locale continua a evolversi, mantenendo il suo spirito autentico ma al contempo rimanendo al passo con i tempi.

A far la differenza è l’equilibrio tra tradizione e innovazione, merito anche dello Chef Yuri, il quale guida la brigata di cucina da più di 10 anni.