Name: La Frasca
Address: Strada Comunale Egnazia, Savelletri, Puglia, Italia
Telephone: +390802255355
Price range: $$$$
Rating: 4.3

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Se ti piace la cucina italiana dovresti provare questo locale. Non scordarti di mangiare le ottime pizza, focaccia e ricotta in questo ristorante. Delizioso vino è tra le cose migliori che puoi degustare qui.

Il disponibile personale del ristorante La Frasca sa dimostrare quanto ci tenga ai clienti. Rimarrai sicuramente contento del piacevole servizio. A giudicare dall'opinione dei critici, i prezzi sono popolari. Il più delle volte, qui troverai un'attraente atmosfera. Google gli attribuisce un punteggio di 4.5, perciò puoi scegliere decidere per questo posto se vuoi stare bene.

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€€€€ Conto medio ~ €43 - €68

Fascia prezzo a persona

Spesso citati nelle recensioni

borgo Egnazia

di Borgo Egnazia

tipica pugliese

una esperienza unica

siamo rimasti

con prodotti locali

colazione

pranzo

buon servizio

cena

Valutazioni di La Frasca

Foursquare Non ancora valutato Google 4,5/5 ⋅ 204 voti

Trip 3,8/5 ⋅ 77 voti

Facebook Non ancora valutato

Servizi e caratteristiche

Posti a sedere all'aperto Carte di credito accettate Nessuna consegna a domicilio Prenotazione Accessibile in sedia a rotelle Wi-Fi Parcheggio

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Recensioni dei visitatori su La Frasca

136

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Costanza Sportillo

26 giorni fa su Google

Mio marito mi ha regalato una esperienza natalizia presso il ristorante La Frasca. Abbiamo acquistato il pacchetto pranzo + mercatini natalizi nel Borgo. Servizio: accoglienza ordinata, preparata, curata. Personale: cordiale, attento, professionale. Cibo: una esperienza che ci ha lasciati estremamente soddisfatti sotto ogni aspetto. L'antipasto era delizioso e comprendeva una parmigiana memorabile. Il sugo era cotto bene, lentamente, il sapore equilibrato (io ci faccio sempre caso in ogni ristorante perchè è la base della culinaria a mio avviso). Il primo era una orecchietta con le rape dal profumo impeccabile e dal gusto deciso e piacevole. Il secondo resterà nella mia memoria per sempre: uno stracotto dalla morbidezza surreale accompagnato da una purea di patate preparata con olio di oliva extravergine e della cicoria amara preparata bene (colore vivo, consistenza croccante). I sapori autentici, semplici ed equilibrati, esaltati dalla genuina produzione pugliese, sono i punti di forza che arrivano ai commensali. Il dolce è unico nel suo genere; infatti, riproporre un prodotto tipico non è inusuale, riuscirci si. Il mustazzolo diventa la base di un semifreddo cremoso e avvolgente che lascia arrivare sul finale cannella, chiodi di garofano e cioccolato fondente. Una goduria per il palato. Subito dopo il pranzo, ci siamo spostati nel borgo per visitare i mercatini dell'artigianato e della gastronomia. La degustazione continua con proposte azzeccate che includono nel prezzo del pacchetto biscotti con mandorle, frolla con marmellata, vin brulè, cioccolata calda, infuso natalizio, torrone, frutta secca e focaccia (con il pomodoro o ripiena di rape e caciocavallo - formula all you can eat). Tutto di altissima qualità e dal sapore per nulla scontato. L'attenzione fa da padrone in ogni angolo del borgo che diventa un luogo fruibile per grandi e piccini (il mio Leonida si è divertito molto nella casa dei giochi). Il pomeriggio è stato allietato da giocolieri, personaggi che evocano il Natale e soprattutto la tradizione, musica popolare coinvolgente e balli. Il profumo della legna e delle bevande calde, gli artigiani e le artigiane che raccontano ed evocano la vita semplice del borgo, creano un'armosfera surrele e magica che porti a casa con il sorriso e soprattutto nel cuore. Grazie Borgo Egnazia e alla prossima! Fam. De Gaetani... Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Meal type: Lunch Price per person: €90–100 Vegetarian options: Possibile avere proposte vegetariane o per intolleranze varie Parking space: Plenty of parking Parking options: Free of charge parking lot Kid-friendliness: Assolutamente si Wheelchair accessibility: Si

Caterina

3 mesi fa su Google

location a dir poco stupenda e magica ottima l’accoglienza, piatti superlativi di ottima qualità e fattezza un grazie speciale a Stefano per il servizio che ci ha offerto e i consigli proposti, impeccabile. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Price per person: €80–90

Carla Giambrone

4 mesi fa su Google

Siamo rimasti incantati dall’esperienza al Ristorante La Frasca: un vero gioiello di gusto e ospitalità. La cucina riesce a unire tradizione e creatività, regalando un percorso culinario indimenticabile. Un ringraziamento speciale va a tutto lo staff, impeccabile per professionalità, cordialità e attenzione ai dettagli. In particolare, voglio sottolineare la gentilezza e la competenza di Pasquale, che con la sua passione ha reso la nostra esperienza ancora più unica. Un’esperienza straordinaria, che consiglio a chiunque voglia vivere non solo una cena, ma un momento di vera magia. Torneremo sicuramente! Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Price per person: €50–60

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