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Qui, i piatti della cucina italiana valgono la pena di essere provati. Assaggiare qui i curatissimi prosciutto crudo, storione e tagliatelle è sicuramente una bella idea. I visitatori potranno avere zabajone, gelato e semifreddo gustosi in questo ristorante. Qui vale la pena di provare i deliziosi merlot, cordiale o champagne. Fantastici caffè macchiato o caffè ristretto sono tra le cose da bere ordinate più spesso al ristorante Ostreria Fratelli Pavesi.
Il creativo personale lavora duramente, ha un atteggiamento positivo e rende questo posto fantastico. Se vuoi goderti uno spettacolare servizio, dovresti andare in questo locale. Gli ospiti apprezzano la possibilità di godersi l'arredamento, che è davvero fantasioso. Questo posto ha ottenutoil riconoscimento Bib Gourmand per offrire pasti ottimi a un buon prezzo.
Il migliore in città
Questo premio si basa sull'analisi di molteplici fattori, tra cui recensioni, valutazioni e tendenze di coinvolgimento degli utenti su Restaurant Guru.Ristorante
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Recensioni dei visitatori su Ostreria Fratelli Pavesi
/ 438
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G
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Gaudenzio “Gaucho” Pecorari
20 giorni fa su Google
Cucina buonissima, il boss sa come gestire il suo locale, i ragazzi e ragazze al servizio in sala sono molto preparati e fanno sentire a proprio agio. Selezione di vini eccellente, sono famosi per questo! Torno spesso, e sempre volentieri! Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Meal type: Lunch Price per person: €50–60
F
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Francesco Spiritelli
20 giorni fa su Google
Cucina di livello con materie prime di qualità, affettati super e ottimo anche il capponi magro di pesce di fiume anche se l’avrei preferito con più salsa verde, come primo i plin erano pazzeschi forse il piatto migliore, ottimi anche i tortelli e i pisarei; nei secondi abbiamo preso il piccione che era perfetto e squisito. Carta dei vini eccezionale. La location è bellissima il servizio buono. Consigliatissimo. Food: 5 Service: 4 Atmosphere: 5 Price per person: €50–60
L
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Lorenzo
2 mesi fa su Google
Ostreria Fratelli Pavesi, ormai un’istituzione del piacentino. Location molto bella, con eventualmente possibilità di mangiare all’esterno, tempo permettendo. Per iniziare abbiamo voluto provare un tagliere di culatello e uno di mortadella. Difficile trovare un culatello così scioglievole in bocca. Da provare. Una nota di merito va fatta per la loro proposta di pane, focaccia e grissini, che fin dall’inizio suggeriscono la qualità del percorso che si andrà ad affrontare. Arriviamo alla tanto chiacchierata Bomba di Riso, riservata in fase di prenotazione. Una crosticina esterna a dare croccantezza, che racchiude un riso cremoso con funghi e piccione, sapido e impattante. Le aspettative son state rispettate. Ora spazio ai piatti che hanno convinto meno, i due grandi classici. I tortelli e i pisarei. I tortelli erano scarichi di sapore, vagamente insipidi, nonostante l’aggiunta di formaggio. I pisarei, invece, per quanto cremosi e ben fatti, avevano un’aroma, che prevaleva su tutto, probabilmente un uso eccessivo di sedano nel soffritto. Tutto il resto di assoluto livello. Strepitosi i plin, tra i piatti meglio riusciti. Pluma di maiale tenerissima con un buon sentore di brace. Cervella fritta ben fatta. Per quanto riguarda i dolci:. La Zuppa inglese era bella carica, piacevole. La sbrisolona con lo zabaione, invece, è stato un buon modo per chiudere in semplicità. Semplicità che il piacentino richiama, e che Ostreria Fratelli Pavesi riesce a rispettare, aggiungendo una propria maestria nella selezione dei prodotti e nell’esecuzione degli stessi, adeguandoli ad una realtà gastronomica in continua evoluzione. L’evoluzione segue anche dei costi più alti rispetto alla media, e sfortunatamente, nel loro caso, un servizio un po’ freddo e poco esplicativo riguardo la proposta dei piatti, soprattutto considerando il livello degli stessi. Gli stessi piatti che, però, vi faranno tornare a casa comunque felici di esser stati da loro. Food: 4 Service: 3 Atmosphere: 5 Service: Dine in Meal type: Lunch Price per person: €70–80 Recommended dishes: Bomba Di Riso Fratelli Pavesi
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Italiana, Opzioni vegetariane
€€€€
Fascia prezzo a persona €60
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Indirizzo
SS45, 8, Podenzano, Emilia-Romagna, Italia
Servizi e caratteristiche
Posti a sedere all'aperto
Cibo da asporto
Carte di credito accettate
Prenotazione
Nessuna consegna a domicilio
Accessibile in sedia a rotelle
Parcheggio
Sito web
Instagram
@ostreriafratellipavesi
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