Il menu propone gustosi sapori della cucina francese e svizzera in questo ristorante. Sulla base del feedback su Google dei clienti, Croix de Fer si merita 4.5.
Il fatto che stia mettendo tante 5 stelle a posti di montagna mi sta cominciando seriamente a preoccupare . Ma, Croix de fer merita per la cucina, l’accoglienza, il savoir faire. “Dall’alto” della mia esperienza montanara, mi permetto anche di elargire alcuni consigli: a) Andate alla stazione di Allières, dove i treni si fermano a chiamata, premendo un bottone rosso (nemmeno nella piccola stazione di Sori, dove andavo da bambina con mia nonna, era così) B) Visitate Château d’oex ed in particolare l’Espace Balloon e la P’tite librairie C) Sapevate che David Niven ha vissuto qui? D) Alla Croix de fer ordinate le conchigliette alla montanara D) Provate la treccia al burro della panetteria di Grandvillard E) Fossi in voi andrei fuori stagione.