Ristorante La Corte Del Noce

Gentile Eugenia,siamo contenti che abbia apprezzato la location e la vista. Riguardo al resto, ci teniamo a fare alcune precisazioni: la nostra carta propone circa 20 piatti, pensati per offrire una scelta varia tra cui orientarsi. Per quanto riguarda la carne, nel nostro menù non è presente la tagliata ma una costata di Fassona piemontese, che arriva direttamente dal nostro macellaio di fiducia in Piemonte e che cuociamo al kamado: questa cottura crea una crosticina esterna caratteristica, mantenendo l'interno morbido e succoso. Ci spiace che non abbia incontrato il suo gusto; se ce lo avesse segnalato durante la cena, saremmo stati felici di rimediare.I nostri prezzi riflettono la scelta di lavorare con materie prime di qualità e fornitori selezionati, un aspetto a cui teniamo molto.Cordiali saluti