La Corte Dei Simonari

Gentile signora,in questi giorni siamo stati letteralmente assaliti di lavoro (grazie a Dio! ) e non abbiamo avuto il tempo nemmeno per rispondere al telefono, abbiamo preferito dare priorità ai clienti che erano a tavola questo il motivo per cui abbiamo spento il telefono,ma poteva essere chiuso per qualsiasi altro motivo. Io al suo posto non mi sarei nemmeno partita da casa se non ho la conferma della prenotazione e invece è venuta ha urlato perché non le abbiamo risposto e in più ha scritto questa pergamena . Il mondo è bello perché è vario. Signora e menomale che non si è seduta a tavola.. chissà cosa avrebbe scritto..per fortuna il Salento è pieno anche di clienti umili e con i piedi per terra proprio come dice lei.

Grazie di cuore

Illustre sig Co Bu...a dire la verità quando l'ho visto seduto da solo in quell'angolino un pò di pena me l'ha fatta.. dopo che ho letto quello che ha scritto ho capito che purtroppo non mi sono sbagliato ..i clienti importanti come lei li ospitiamo in una sala a parte e abbiamo dei giorni prestabiliti..ci scusiamo se l'abbiamo fatto accomodare insieme agli altri ospiti lei merita un servizio personalizzato.