Antipasto
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Tagliere della Capanna (salumi, pecorino, sott'oli, crostini)
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Bruschetta
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Insalata caprese
Piatto
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Spaghetti alla carbonara
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Ossobuco alla Fiorentina
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Bistecca alla Fiorentina all'etto
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Dessert
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Tiramisú
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Panna cotta
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Cremè caramel