Dolci
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Tiramisù classico
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Panna cotta al mosto d’uva
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Carpaccio d’ananas al maraschino
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Millefoglie scomposto alle fragole
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Cheese cake ai frutti di bosco
Antipasti
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Fagottino di pasta fillo con melanzane e mozzarella di bufala
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Tortino di cipolla rossa con filetti di alici marinate e veli di pane croccante
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Terrina di verdure con crema di mascarpone pomodori secchi e olio al basilico
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Selezione di pecorini toscani e confettura di frutta
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Gran piatto di salumi della val di chiana e crostini di fegatini
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Lady tartare di manzo uovo candito e insalatina di campo
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Primi piatti
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Classica pappa al pomodoro
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Linguine scampi e zucchine
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Tortelli di patate con ragù toscano
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Pici alla norcinaSalsiccia, pancetta, funghi e tartufo
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Risotto ai funghi porcini e pecorino senese
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Fusillone con pesto alla siciliana
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Zuppa di verdure alla lucchese
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Carbonara di pesce e cipolla croccante
Secondi piatti
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Galletto al mattone con patate arrosto
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Filetto di cinta senese al tartufo con flan di spinaci
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Gamberone al curry con tortino di riso pilaf
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Tagliata di manzo con rucola e grana
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Filetto di manzo con funghi porcini
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Guancia di vitellone con patate contadine
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Classica bistecca alla fiorentina con verdure alla griglia e patate arrosto (100gr)
Contorni
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Verdure alla griglia
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Patate arrosto
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Insalate
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Patatine fritte
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Spinaci aglio olio e peperoncino
Insalate
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Insalata fuméLattuga, rucola, pomodorini pachino, salmone affumicato, crostini di pane, lime e salsa affumicata
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Insalata vegetarianaLattuga, pomodori, rucola, mais, carote, cetriolo, crostini di pane e uova
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Insalata capresePomodoro, mozzarella di bufala, origano e basilico
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Insalata nizzardaLattuga, fagiolini, patate, uova, tonno, olive, acciughe, cipolla rossa e basilico
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Insalata caesarLattuga, pomodori, petto di pollo, parmigiano, crostini, noci, salsa con acciughe e capperi
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Insalata grecaLattuga, pomodori, cetrioli, cipolla rossa, olive, feta, origano e basilico
