Cocktail - pre-dinner
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Dry martini€14London dry gin, vermouth dry
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Manhattan€14Rye whiskey, sweet red vermouth, angostura bitter
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Negroni€14London dry gin, bitter campari, sweet red vermouth
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Americano€12Bitter campari, sweet red vermouth, soda water
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Cosmopolitan€14Vodka, triple sec, lime juice, cranberry juice
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Zeffirelli€14Vodka, aperol bitter, grapefruit juice
Any time & long drink
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Screwdriver€14Vodka, fresh orange juice
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John collins€14London dry gin, lime juice, sugar syrup, soda water
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Gin fizz€14London dry gin, lime juice, sugar syrup, soda water
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Tequila sunrise€14Tequila, fresh orange juice, syrup grenadine
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Sex on the beach€14Vodka, peachtree liqueur, orange juice, cranberry juice
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Strawberry caipiroska€14Vodka, strawberry purée, lime juice, brown sugar
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Caipirinha€14Cachaça, lime juice, brown sugar
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Cuba libre€14White rum, coca cola, lime juice
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Moscow mule€14Vodka, ginger beer, lime juice
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Mojito€14White rum, lime juice, brown sugar syrup, mint leaves
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Margarita€14Tequila, triple sec, lime juice
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Vini da dessert
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Amari & liquori nazionali€7
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Moscato d'asti€6
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Vinsanto€5
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Passito€6
Pizza
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Napoli€13Pomodoro, mozzarella, capperi & acciughe
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4 Stagioni€15Pomodoro, mozzarella, funghi, olive, carciofi & prosciutto
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Vegetariana€14Pomodoro, mozzarella, melanzane, zucchine & peperoni
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Calzone€15Pomodoro, prosciutto cotto & mozzarella
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Cotto & funghi€15Pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto & funghi
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Crudo€15Pomodoro, mozzarella & prosciutto crudo
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4 Formaggi€15Mozzarella, provola, parmigiano & gorgonzola
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Margherita€12Pomodoro, mozzarella & basilico
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Tonno & cipolla€15Pomodoro, mozzarella, tonno & cipolla
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Diavola€14Pomodoro, mozzarella & salame piccante
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Toscana€15Pomodoro, mozzarella & salame toscano
Rossi (calice)
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Morellino di scansano DOCG€8
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Brunello di montalcino DOCG€12
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Chianti classico DOCG€10
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Chianti colli senesi€8
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Bolgheri DOC€9
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Bolgheri DOC€11
Secondi
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Tagliata di manzo con rucola e grana€24
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Parmigiana€18Breaded eggplants baked with tomato sauce
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Frittura di mare€26Calamari, gamberi e pesce misto fritti
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Club sandwich con patate fritte€18
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Hamburger con patate fritte e insalata€18
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Salmone retrò€26Cotto al forno con salsa al limone e miele
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Scaloppina di pollo con vernaccia e funghi€18
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Cotoletta di maiale con insalata verde e pomodorini€24
Analcolici
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Limonata o spremuta€8
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Soda€5Sprite / fanta / coca / coca zero / lemon soda / schwepps / iced tea
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Acqua 0,75l€4
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Acqua 0,5l€3
Bianchi (calice)
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Vernaccia di san gimignano€8
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Vermentino€8
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Pinot grigio€8
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Passerina DOC€8
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Chardonnay€7
Rosati (calice)
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Toblino€7
Antipasti
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Antipasto retrò€24Degustazione di salumi toscani, crostini & pecorini
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Selezione di salumi toscani€15Crudo, finocchiona, salame toscano
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Prosciutto & melone€14Melone avvolto in prosciutto toscano
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Sformatino di verdure con salsa di formaggio€12
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Selezione di pecorini con mostarda retrò€15Pecorini toscani con confettura di frutta
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Selezione di crostini€14Bruschetta, fettunta, fegatini — stile retrò
Primi
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Spaghetti al sapore di mare€16
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Gnocchi retrò€15Pomodoro fresco, pesto e crema di mozzarella
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Spaghetti alla carbonara€15
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Risotto cacio e pepe€16Con tartare di gambero e la sua bisque
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Spaghetti al pomodoro€10
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Minestrone di verdure di stagione€10
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Lasagne al ragù bolognese€16
Bollicine (bott.)
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Borgoluce
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Franciacorta saten DOCG€48
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Champagne blanc de blancs€65Alain couvreur
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Franciacorta rosé€45
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Spumante dolce€25
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Franciacorta€45
Birre alla spina
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Birre alla spina - 1 lt€20
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Birre alla spina - grande 40cl€8
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Birre alla spina - piccola 25cl€5
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Birre alla spina - XXL 50cl€12
Caffetteria
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Espresso€3Lungo / ristretto / macchiato / deca
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Thé / tisane€4
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Caffè americano€4
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Cioccolata calda€4
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Ginseng / orzo€3
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Cioccolata calda con panna€5
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Caffè con panna€4
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Doppio espresso€4
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Cappuccino / latte macchiato / caffellatte€5
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Caffè corretto€5
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Mokkaccino€5Espresso, cioccolato, cacao e schiuma di latte
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Caffè americano (black coffee)€5
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Ginseng / orzo alto€4
Brunch
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Uova occhio di bue€13Con fagioli & bacon
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Uova strapazzate€14Uova strapazzate, fagioli & bacon
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Omelette vuota€12Insalatina, pomodori & patate arrosto
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Uova in camicia€13Insalatina, pomodori & patate arrosto
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Crostone€14Crostone al pomodoro e basilico con stracciatella
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French toast€14French toast vuoto & frutti di bosco
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Omelette 1 recensione , prosciutto 1 recensione & grana€14Servito con insalatina, pomodori & patate arrosto
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Omelette 1 recensione , funghi & grana€14Servito con insalatina, pomodori & patate arrosto
Contorni
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Verdure grigliate€8
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Patate fritte€8
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Patate arrosto€8
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Insalata mista€8
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Spinaci piccanti saltati all'aglio€8
Alcohol-free
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Apple sour€10Green apple juice, apple purée, lime juice, soda water
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Shirley temple€10Ginger ale, syrup grenadine
Dolci
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Selezione di mignon del giorno€105 Pz di delizie mignon pasticceria
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Macedonia di stagione€10
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Vinsanto e cantucci€12
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Sorbetto di nostra produzione€11
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Zuccotto alla fiorentina€10Pan di spagna all'alchermes, crema ghiacciata al cioccolato e nocciole
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Classico tiramisù€10
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3 Gusti di nostra produzione
Bistecca alla fiorentina
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Bistecca alla fiorentina (al kg)€60Scottona maremmana frollata 90 giorni
Jumbo salads
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Caprese€16Pomodoro, mozzarella, origano & basilico
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Fumé€18Lattuga, rucola, pomodorini, salmone affumicato, crostini, lime, salsa affumicata
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Caesar€16Lattuga, pomodoro, pollo, parmigiano, crostini, noci, salsa con acciughe & capperi
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Retrò€22Avocado, gamberetti, finocchio, insalata, uovo sodo, pomodorini
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Greca€16Lattuga, pomodori, cetrioli, cipolla rossa, olive, feta, origano & basilico
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Nizzarda€16Lattuga, fagiolini, patate, uova, tonno, olive, acciughe, cipolla rossa & basilico
Cocktail - after-dinner
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White russian€14Vodka, kahlùa coffee liqueur, fresh cream
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Irish coffee€14Irish whiskey, coffee, brown sugar, fresh cream
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Brandy stinger€14Brandy, white crème de menthe
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Brandy alexander€14Brandy, dark cocoa cream, fresh cream
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Espresso martini€14Vodka, kahlùa coffee liqueur, espresso
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Sweet mathilda€14Rye whiskey, drambuie, grand marnier, fresh cream, cinnamon
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White sour remix€14Rye whiskey, grand marnier, lime juice
Birre in bottiglia
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33x7€37Cesto con ghiaccio di 7 bottiglie da 33cl a scelta
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Bottiglia 33cl / 11oz€7Ichnusa / peroni / beck's / heineken / nastro azzurro / tennent's — anche analcolica o gluten free
