Ristorante La Bottega Roma

Gentile Franco, grazie per aver condiviso il suo pensiero,anche se ci dispiace leggere queste considerazioni.Ci teniamo a precisare alcune cose: se il cambiamento dell menu non e stato dell suo gradimento(l'eliminazione dei paccheri) questo non giustifica una critica ingiusta al nostro servizio e cibo. Durante la sua premanenza, tutte le sue numerose richieste sono state prontamente soddisfatte, il personale ha risposto con cortesia a ogni sua domanda e, persino quando il vino scelto da lei non era di suo gradimento, glielo abbiamo cambiato senza problemi.Anche se il vino era in condizioni perfetti. Per quanto riguarda l'atmosfera e la cura del cliente, basta guardare gli orari: siete arrivati intorno 12:30-13 e avete lasciato i ristorante verso le 15:40, ben 30 minuti dopo la chiusura del ristorante. Nonostante l' orario di chiusura fosse passato, siete stati tranquillamente a tavolo senza recarvi alcun disturbo. Ci risulta quindi difficile comprendere dove il personale non sia stato gentile, ala luce della massima disponibilità che vi e stata riservata dall'inizio alla fine. Nonostante questo malinteso, ci farebbe piacere riaverla come nostro ospite per farla riscoprire la vera cura e l' atmosfera di casa che da sempre ci contraddistinguono, magari facendole apprezzare le nostre nuove proposte del menu. La aspettiamo!

grazie

grazie mille