Antipasto
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Ventaglio di moccetta con lardo d'arnad e miele10
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Insalata chevret con coulisse di lampone, bacon e nocciole10
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Vitello tonnato con insalata russa della casa10
Piatto
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Crespelle alla valdostana10
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Pennette al ragù di capriolo10
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Guancia di vitello brasata al Torrette15
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Dessert
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Tiramisù classico6
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Tarte tatin6
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Pannacotta con crema di lamponi6