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L'ESSSENZA IL PIACERE DEL GUSTO E DEL BERE SICILIANO

• Servizio

  €1
  Servizio per ogni pezzo

• PINSA CON COTTO

  €10
  Prosciutto cotto, provola dei Nebrodi, pomodorini, olio Evo
• PINSA CON CRUDO

  €13
  Crudo Sikano, mozzarella, piacentino Ennese allo zafferano, olio Evo.
• PINSA COPPATA

  €12
  Pancetta Coppata Tuma Persa Rucola
• PINSA MORTAZZA

  €12
  Mortadella siciliana, burrata, pesto di basilico, olio evo.
• PINSA AL TONNO

  €12
  Tonno, pomodorini, olive, scaglie piacentino Ennese allo zafferano, acciughine, olio EVO
• PINSA LA PICCANTE

  €12
  Salame piccante, mozzarella, zest di limone
• PINSA VEGETARIANA

  €12
  Pesto di basilico siciliano, funghi, pomodorini, insalata verde, cetrolini, zucchinette marinate, olio Evo
• PINSA AI FORMAGGI SICILIANI

  €12
  FONDUTA DI FORMAGGI IGP SICILIANI
• PINSA LA SICILIANA

  €13
  Caponata di melanzane con scaglie di Piacentino ennese formaggio con zafferano e pepe (Ingredienti principali Melanzane Sedano Cipolla Pomodori Olive verdi Capperi Aceto di vino Zucchero Olio extravergine d'oliva Sale e pepe)

• Tagliere misto (large)

  €25
  Tagliere di salumi e formaggi
• Tagliere misto (small)

  €20
  Tagliere di salumi e formaggi

• Negroni Sbagliato

  €6
  Apumante Brut, Martini Rosso, Campari
• NEGROSKI

  €6
  Vodka Bitter Sweet Vermouth
• CUBA LIBRE

  €6
  Rum & Coca cola
• VODKA SOUR

  €6
  Vodka, Succo di limone, Sciroppo di zucchero

• SERVIZIO DRINK

  €0.5
  Da aggiungere alla singola consumazione

• ESPRESSO

  €1.3
  Prezzo
• ESPRESSO DOPPIO

  €2.6
  Prezzo
• DECAFFEINATO

  €1.5
  Prezzo
• AMERICANO

  €3
  Prezzo
• MAROCCHINO

  €3
  Caffè - Cacao amaro - schiuma di latte Prezzo
• CORRETTO

  €3
  Caffè 1 cucchiaino di grappa o sambuca o brandy Prezzo
• CAPPUCCINO

  €2.5
  Caldo o freddo Prezzo
• CAPPUCCINO

  €3
  Soia o Decaffeinato o orzo o ginseng o senza lattosio Prezzo
• LATTE MACCHIATO

  €2.5
  Prezzo

• VINO BIANCO

  €5
  GRILLO CATARRATTO FRIZZANTINO VINO SICILIANO DOC
• VINO ROSSO

  €5
  MERLOT SYRAH NERO D'AVOLA FRAPPATO CERASUOLO PERRICONE SICILIANO DOC
• VINO ROSE'

  €5
  DOC SICILIA
• PROSECCO

  €5
  DOC

• AMERICANO

  €6
  Martini Rosso, Campari
• APEROL SPRITZ

  €5
  Aperol, Spumante Brut
• CAMPARI SPRITZ

  €5
  Campari e Prosecco
• GIN TONIC - CLASSIC

  €6
  GIN TONIC WATER
• GIN - LEMON

  €6
  Gin, Lemon Tonic
• HUGO

  €6
  Prosecco seltz sciroppo fiori di sambuca foglia di menta
• LIMONCELLO SPRITZ

  €5
  Limoncello, Spumante Brut
• Long Island

  €6
  Vodka, Tequila, Rum bianco, Gin, Triple Sec, Succo di limone, Sciroppo di zucchero, Coca Cola
• Margarita

  €6
  Tequila, Triple Sec, Succo di limone
• MARTINI DRY

  €6
  Martini Dry, Gin
• MIX SUNSET

  €6
  Succo arancia ananas pesca sciroppo di granatina
• MOJITO

  €6
  Rum bianco, Succo di limone, Zucchero, Seltz, Foglie di menta
• MOSCOW MULE

  €6
  Vodka, Ginger Beer, Succo di limone
• NEGRONI

  €6
  Gin, Martini Rosso, Bitter Campari

• BECK'S

  €3
  33 Cl
• BIRRA DELLO STRETTO

  €3.5
  Birra Siciliana 33 Cl
• TENNENT'S

  €3.5
  33 Cl
• CERES

  €3.5
  33 Cl

• Amaro

  €5
  Prezzo
• LIQUORI

  €5
  Prezzo
• WHISKY - BRANDY - VODKA - RHUM -

  €6
  Prezzo

• Acqua frizzante 1 L

  €2.5
• Acqua frizzante 50 cl

  €1.5
• Acqua naturale 1 L

  €2.5
• Acqua naturale 50 cl

  €1.5
• Acqua tonica

  €2
• Chinotto

  €3.5
• Coca Cola

  €2.5
  Coca cola 33cl
• Coca Cola zero

  €2.5
  Coca cola zero zuccheri
• Drink analcolico

  €3
• Limonata Bona

  €3.5
• Succo Ace

  €2.5
  Succo Ace
• Succo Ananas

  €2.5
  Succo d ananas 50%
• Succo Pera intenso

  €2.5
  Succo di pera frutta 45%
• Succo Pesca

  €2.5
  Succo Pesca
• RED BULL

  €3

• Agikas DOC (bottiglia) Grillo

  €19
  Agikas - DOC, Tenuta Morreale Agnello (Siculiana - AG); Uve: Grillo - Alc: 12,5% vol
• Anymus IGP (bottiglia) bianco mosso

  €21
  AnyMus - IGP, Coppola (Partinico - PA); Uve: Bianco frizzante - Alc: 12% vol
• Catarratto 27 DOC (bottiglia) catarratto

  €21
  Catarratto 27 - DOC, Terre di Gratia (Salaparuta - TP); Uve: Catarratto - Alc: 12% vol
• Flora DOC (bottiglia)

  €21
  Flora - DOC, Gaglio (Oliveri - ME); Uve: Mamertino, Grillo e Inzolia - Alc: 12% vol
• Le Sabbie dell’Etna Carricante (bottiglia)

  €22
  Le Sabbie dell’Etna - DOC, Firriato (Paceco - TP); Uve: Carricante, Catarratto - Alc: 13,5% vol
• MURGENTINA BIANCO IGT -2023

  €7
  TENUTA VALLE DELLE FERLE - CALTAGIRONE - prodotto Biologico Blanc de noir ottenuto dalla vinificazione in bianco delle nostre uve nere - UVE: nero d’Avola 50%, Frappato 50% ALCOOL 13,0
• Mhinoe IGT (bottiglia)

  €22
  Mhinoe - IGT, Tenuta Morreale Agnello; Uve: Catarratto - Alc: 12,5% vol
• VINO BIANCO DI SAN LORENZO

  €25
  De Gregorio - Inzolia - Incrocio Manzoni

• VINO ROSA DI NERO

  €22
  CANTINE DE GREGORIO
• DAMA ROSA

  €19
  Cantine Terre Di Gratia - Uve 100% Perricone - vinificazione e affinamento per 18 mesi Alc. 12%vol.
• ROSA MOSSO

  €19
  Cantine Terre Di Gratia - Perricone Rosato Frizzante Alc. 12% Vol.

• Cerasuolo di Vittoria DOCG 2021

  €7
  TENUTA VALLE DELLE FERLE - CALTAGIRONE - prodotto Biologico UVE: Nero d’Avola 50% Frappato 50% alcool 13,0
• Sephora Merlot IGP (bottiglia)

  €23
  Sephora - IGP, Tenuta Morreale Agnello; Uve: Merlot - Alc: 14% vol
• Sephora Syrah IGP (bottiglia)

  €21
  Sephora - IGP, Tenuta Morreale Agnello; Uve: Syrah - Alc: 14% vol
• Sicano IGP (bottiglia)

  €22
  Sicano - IGP, Tenuta Morreale Agnello (Siculiana - AG); Uve: Nero D’Avola - Alc: 14% vol
• VITTORIA FRAPPATO DOC 2023

  €7
  TENUTA VALLE DELLE FERLE - CALTAGIRONE - prodotto Biologico UVE: Frappato100% - alcool 13,0

• MALVASIA

  €6
  IGP
• MOSCATO

  €6
  IGP
• ZIBIBBO

  €6
  IGP

• Spumante Brut Rosè (bottiglia)

  €25
  Coppola (Partinico - PA) Spumante Brut - IGP; Uve: Nerello Mascalese Rosè - Alc: 12% vol