Secondi della putia
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Diamante di caccamo 200 g€23Taglio selezionato di vitello alla griglia al rosmarino / misticanza\npomodorini confit / maionese alle erbe
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Omelette al caciocavallo€12Uova/ caciocavallo / pomodorino confit / misticanza
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Pollo a bassa temperatura€14Pollo alle erbe cotto a bassa temperatura / patate novelle / maionese alle erbe
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Tartare di vitello 180 g€20Battuta al coltello / letto di misticanza / cucunci di pantelleria / crostini
Vini rossi, bianchi e rosé
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Vini rossi, bianchi e rosé - calice€7
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Sfizioserie della putia
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Pepite di pollo€8Cheddar fuso / salsa BBQ
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Cacio all'argentiera€7.5Caciocavallo / olio evo / aceto di vino bianco / origano
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Tagliere artigianale€12Selezione di salame di caccamo / crostini / olive
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Patatine artigianali capricciosa€8Patate a doppia cottura / guanciale croccante / provola / salsa ppp
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Patatine artigianali€5Patate a doppia cottura / Maionese al rosmarino
Insalatone della putia
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Caesar salad€12Pollo grigliato / insalata croccante / scaglie di grana padano / salsa caesar /\ncrostini croccanti
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Insalata tonno€12Tonno di aspra / pomodorini / porro croccante / misticanza / crostini croccanti
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Insalata tartare 80 g€15Tartare di vitello / pomodorini confit / porro croccante / misticanza /\ncrostini croccanti
Burger della putia
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Cheddar 180 g€13Lattuga romana / pomodoro / BBQ / cheddar / guanciale
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Porcellino 180 g€15.5Pomodoro / provola affumicata / marmellata artigianale di bacon e cipolla
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Prosciuttino 180 g€14Lonzino di caccamo / peperone / lattuga romana / ketchup
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Maialino ppp 180 g€15Crema di pomodoro secco / cipolla rossa in agrodolce / salsa ppp
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Diamante special 100 g€15Taglio selezionato alla griglia / lattuga romana / provola / melanzane fritte /\ncrema di peperoni
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Provola 180 g€13Lattuga romana / pomodoro / provola
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Onion - salsiccia pasqualora 180 g€12Pomodoro / cetriolini / cipolla rossa in agrodolce / lattuga romana /\n/ ketchup
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Tartare 100 g€16Tartare battuta al coltello / misticanza / erbe aromatiche
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Veggi€15Verdure grigliate artigianali sott'olio / lattuga romana / pomodoro / maionese\nvegana
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Pollo fritto / lattuga romana / provola / salsa caesar / cipolla rossa in\nagrodolce
Cocktail
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Negrosky€7
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Negroni€7
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Gin sour€7
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Cuba libre€7
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Hugo€7
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Gin tonic€8
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Vodka sour€7
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Spritz€6
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Gin lemon€8
Birra
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Birra dello stretto - premium lager€4.5Puro malto
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Birra dello stretto - non filtratа€4.5Puro malto
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Birra dello stretto - ambrata lager€4.5Puro malto
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Birra messina€5Note di melograno
Bibite e caffetteria
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Coca cola€3
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Lurisia bio gazzosa€3.5
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Lurisia bio chinottо€3.5
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Acqua 0,5 l€1.5
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Amaro bicchiere€4.5
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Caffè americano€1.5
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Acqua 1 l€2.5
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Lurisia bio aranciaта€3.5
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Coca cola zero€3
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Porzione€4
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Caffè espresso€1.2
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Amaro cicchetto€2.5
Dolci della putia
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Cannolo€7Ricotta / pistacchio / cioccolato
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Fantasia della casa€7
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Cestino jiasmin€7Cestino di pasta fillo / crema chantilly al limone / frutti rossi
