L'Argine a Vencò

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2111 voti
Italiana, Opzioni vegetariane
Fascia prezzo a persona €100
L'Argine a Vencò sulla mappa
© OpenStreetMaps contributors
Località Vencò 15
Ruttars, Friuli-Venezia Giulia, Italia
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287 foto
Ravioli al L'Argine a Vencò
Platti al L'Argine a Vencò
Lumache al L'Argine a Vencò
Platti al L'Argine a Vencò
Cibo al L'Argine a Vencò
Platti al L'Argine a Vencò
Cibo al L'Argine a Vencò
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Il menu di questo locale è consigliato agli amanti della cucina italiana. Potrai avere la certezza di trovare degli esotici kacamak, risotto e ravioli in questo ristorante. Assaggia gli ottimi crème caramel, yogurt e gelato. È d'obbligo quando sei al ristorante L'Argine a Vencò bere deliziosi chardonnay, cordiale o sherry secco. I fantastici latte macchiato, limonata o renderanno il tuo pasto delizioso e vorrai sicuramente tornare.

L'atmosfera ospitale di questo posto dipende in larga misura dal personale, che qui è davvero disponibile. Rimarrai sicuramente soddisfatto del simpatico servizio. I prezzi sono abbordabili in rapporto alla qualità. Ti piaceranno certamente l'atmosfera spettacolare e l'arredamento moderno. È un ristorante una stella Michelin, riconoscimento che viene di solito attribuito perché vengono serviti piatti gustosi.

Il migliore in città

Questo premio si basa sull'analisi di molteplici fattori, tra cui recensioni, valutazioni e tendenze di coinvolgimento degli utenti su Restaurant Guru.
Ristorante
Italiana

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Valutazione della Guida Michelinyt

Una stella MICHELIN: cucina di grande raffinatezza. Meritevole!
Standard buono.

In un edificio moderno contiguo ad un mulino del '600, Antonia Klugmann esprime una cucina originale che evidenzia l’attaccamento alla propria terra e una rimarchevole presenza di prodotti del proprio orto; in primis le erbe aromatiche che ritornano in svariate preparazioni come caratteristica identitaria della maison... Maggiori informazioni

Valutazioni di L'Argine a Vencò

Recensioni dei visitatori su L'Argine a Vencò

/ 480
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Giovanni M (Iud3) Richiedere la rimozione di informazioni
Siamo stati a L'argine Sabato 21/06/2025, realizzando un piccolo sogno, siamo venuti da Torino per una piccola vancanza tra Friuli e Slovenia e abbiamo colto la palla al balzo. L'ambiete è tranquillo e rilassato, il personale gentile, il servizio attento ma senza essere "pressante". Abbiamo optato per un percorso di degustazione in 10 corse. Tutto buonissimo, sapore diversi che si abbinano tra loro, la maestria di saper traformare elementi semplici in dei grandi piatti. A fine cena la Chef è anche venuta al tavolo per un saluto. Persona davvero delizosa. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
Elena Della Coletta Richiedere la rimozione di informazioni
Esperienza sensoriale fantastica. Ingredienti sapientemente selezionati e curati. Piatti eccezionali. Alta cucina al di sopra di tanti altri chef di livello. Servizio attento e premuroso. Molto soddisfatta. Tornerò ancora per scoprire altre favolose pietanze (il menù varia a seconda degli ingredienti di stagione). Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Meal type: Lunch Parking space: Plenty of parking Parking options: Free of charge parking lot
Marika Richiedere la rimozione di informazioni
È stata la nostra prima esperienza di alta cucina, e ne siamo rimasti affascinati. Scegliere L'Argine a Vencò significa fare un’esperienza che va oltre il semplice atto del mangiare: è un viaggio raffinato nel cuore del Friuli Venezia Giulia, raccontato con poesia e passione da una cucina che è memoria, ricerca e visione. Si viene accolti in un ambiente elegante nella sua sobrietà, dove il legno, la luce naturale e il silenzio del paesaggio circostante creano un’atmosfera intima e contemplativa. È un luogo che invita all’ascolto del cibo, del tempo e della natura. Il personale di sala si muove con una solerzia impeccabile, mai invadente ma sempre presente, con un’attenzione al dettaglio che fa sentire ogni ospite unico e benvoluto. Ogni piatto è introdotto con passione e precisione, e l’abbinamento dei vini è curato con intelligenza e delicatezza. La cucina di Antonia Klugmann è un inno all’identità del luogo. Gli ingredienti locali vengono trasformati con rispetto e creatività sorprendenti, in piatti che parlano di boschi, erbe di campo, orti, stagioni. È una cucina che emoziona, stupisce e si ricorda a lungo, fatta d'amore per la propria terra, e di accostamenti tanto impensabili quanto armonici. Non nascondo che all'inizio eravamo talmente intimiditi e incuriositi da questi piatti curatissimi e strabilianti, da scambiare tovagliolini arrotolati per sigari di pasta fillo (scusate). Mi sono innamorata dei fagottini di bieta e sedano rapa, due ingredienti che non amo affatto, ma che sono stati lavorati con così tanto mestiere, da creare un piatto davvero memorabile. Avendone la possibilità, sarebbe bello tornare ad ogni cambio di stagione per vedere come cambia il menù! Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Service: Dine in Meal type: Lunch Price per person: €100+ Parking space: Plenty of parking Parking options: Free of charge parking lot
Italiana, Opzioni vegetariane
Fascia prezzo a persona €100
L'Argine a Vencò sulla mappa
© OpenStreetMaps contributors
Località Vencò 15
Ruttars, Friuli-Venezia Giulia, Italia
Indirizzo
Località Vencò 15, Ruttars, Friuli-Venezia Giulia, Italia
Servizi e caratteristiche
Posti a sedere all'aperto Prenotazione Carte di credito accettate Nessuna consegna a domicilio Niente cibo da asporto Accessibile in sedia a rotelle Parcheggio
Sito web
Instagram
@largineavenco
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