Name: L'Argine a Vencò
Address: Località Vencò 15, Ruttars, Friuli-Venezia Giulia, Italia
Telephone: +393505212804
Price range: $$$$
Rating: 4.7

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Se ti piace la cucina italiana, allora vale la pena di provare L'Argine a Vencò. Questo locale propone dei kacamak, risotto e ravioli davvero ottimi. Apprezzerai il suo cibo, sopratutto i curatissimi crème caramel, yogurt e gelato. Non perdere l'occasione di assaggiare i loro deliziosi chardonnay, cordiale o sherry secco. Questo posto ti proporrà dei latte macchiato, limonata o tè fantastici.

Il cortese personale accoglie sempre i visitatori al meglio, in qualsiasi momento dell'anno. Rimarrai sicuramente soddisfatto del veloce servizio. Paga prezzi popolari per mangiare in questo ristorante. Ti piaceranno certamente l'ambiente calmo e l'arredamento carinissimo. È un ristorante una stella Michelin, riconoscimento che viene di solito attribuito perché vengono proposti cibi ottimit.

Spesso citati nelle recensioni

a Dolegna del Collio

chef Antonia Klugmann

allo sclopit

e aglio orsino

dal confine sloveno

l’orto

la lingua salmistrata

vita in movimento

per l’uso

asettica

Valutazione della Guida Michelinyt

Una stella MICHELIN: cucina di grande raffinatezza. Meritevole!

Standard buono.

This perfectly restored old mill is home to a chef who creates original cuisine that demonstrates her connection with her region and showcases ingredients grown in the restaurant’s own kitchen garden, especially the aromatic herbs that are a characteristic feature of many of the dishes served here...

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Valutazioni di L'Argine a Vencò

Foursquare Non ancora valutato Google 4,6/5 ⋅ 653 voti

Trip 4,7/5 ⋅ 620 voti

Facebook 4,9/5 ⋅ 870 voti

Servizi e caratteristiche

Posti a sedere all'aperto Prenotazione Carte di credito accettate Nessuna consegna a domicilio Niente cibo da asporto Accessibile in sedia a rotelle Parcheggio

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Recensioni dei visitatori su L'Argine a Vencò

503

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Sabrina Parolini

un mese fa su Google

Location raffinata, camera pulitissima e funzionale; cibo ottimo e ricercato pur nella sua semplicità, personale giovane e servizio molto curato e attento. Un luogo perfetto per rilassarsi. Complimenti! Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5

Patrizia Ricci

La cena in questo locale è stata una bellissima esperienza. Tutti i piatti sono preparati con cura e utilizzando prodotti del territorio. Gli accostamenti dei sapori possono sembrare azzardati ma funzionano benissimo e creano pietanze eccellenti. Il locale è molto accogliente e il servizio è impeccabile. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Meal type: Dinner

Marika

7 mesi fa su Google

È stata la nostra prima esperienza di alta cucina, e ne siamo rimasti affascinati. Scegliere L'Argine a Vencò significa fare un’esperienza che va oltre il semplice atto del mangiare: è un viaggio raffinato nel cuore del Friuli Venezia Giulia, raccontato con poesia e passione da una cucina che è memoria, ricerca e visione. Si viene accolti in un ambiente elegante nella sua sobrietà, dove il legno, la luce naturale e il silenzio del paesaggio circostante creano un’atmosfera intima e contemplativa. È un luogo che invita all’ascolto del cibo, del tempo e della natura. Il personale di sala si muove con una solerzia impeccabile, mai invadente ma sempre presente, con un’attenzione al dettaglio che fa sentire ogni ospite unico e benvoluto. Ogni piatto è introdotto con passione e precisione, e l’abbinamento dei vini è curato con intelligenza e delicatezza. La cucina di Antonia Klugmann è un inno all’identità del luogo. Gli ingredienti locali vengono trasformati con rispetto e creatività sorprendenti, in piatti che parlano di boschi, erbe di campo, orti, stagioni. È una cucina che emoziona, stupisce e si ricorda a lungo, fatta d'amore per la propria terra, e di accostamenti tanto impensabili quanto armonici. Non nascondo che all'inizio eravamo talmente intimiditi e incuriositi da questi piatti curatissimi e strabilianti, da scambiare tovagliolini arrotolati per sigari di pasta fillo (scusate). Mi sono innamorata dei fagottini di bieta e sedano rapa, due ingredienti che non amo affatto, ma che sono stati lavorati con così tanto mestiere, da creare un piatto davvero memorabile. Avendone la possibilità, sarebbe bello tornare ad ogni cambio di stagione per vedere come cambia il menù! Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Service: Dine in Meal type: Lunch Price per person: €100+ Parking space: Plenty of parking Parking options: Free of charge parking lot

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