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Response from the owner
13 giorni fa
Ciao Mattia Ci dispiace davvero leggere che la tua esperienza non sia stata positiva. Quando riceviamo un feedback negativo ci teniamo sempre a leggerlo con attenzione, perché per noi ogni cliente è importante e mettiamo tanto impegno in quello che facciamo.Vorremmo però fare una piccola precisazione, giusto per chiarire il contesto. La recensione è stata pubblicata circa 9 ore fa, quindi si riferisce a ieri, sabato sera. Dalle 19:00 fino alle 02:00 (orario dell’ultima comanda) il locale è stato costantemente pieno, con un flusso continuo di persone e senza momenti di pausa.Durante il servizio ricordiamo di aver preparato una comanda, (Head Hunter e Corvonero), e di averla portata fuori senza però trovare più i due clienti che l’avevano ordinata. Per questo ci chiediamo se possa esserci stato un malinteso: magari nel frattempo vi siete allontanati pensando che l’ordine non stesse arrivando. Se così fosse, ci dispiace per l’incomprensione.Comprendiamo perfettamente che l’attesa possa risultare fastidiosa, soprattutto nel weekend. Il sabato sera però lavoriamo seguendo rigorosamente l’ordine delle comande: quando sala interna ed esterno sono già pieni, i tempi inevitabilmente si allungano, perché non possiamo superare chi è arrivato prima.Siamo in due e facciamo sempre il massimo per garantire qualità e attenzione a tutti. Se il locale non fosse stato pieno, non ci sarebbe stata alcuna attesa: non avremmo alcun motivo di far aspettare un cliente, sarebbe contro il nostro interesse economico oltre che un danno alla nostra immagine professionale.In ogni caso, ci dispiace per l’esperienza vissuta e speriamo davvero di potervi accogliere di nuovo, così da farvi provare i nostri cocktail con la tranquillità che meritano e lasciarvi un ricordo diverso A presto!