Contorni
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Pol sambola€6Cocco fresco grattugiato, peperoncino, lime, scalogno
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Verdure speziate€10Verdure di stagione cucinate secondo la tradizione
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Parippu€6Lenticchie rosse stufate con latte di cocco al profumo di curry
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Pappadam€2.5Cialde croccanti a base di farina di legumi
Menù degustazione
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Menù di pesce€303 portate + dessert (minimo ordine n. 2 persone)
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Menù di carne€263 portate + dessert (minimo ordine n. 2 persone)
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Drink list
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Birra dello sri lanka lion 625 ml.€7
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Cocktail aliya€11Old arrack, acqua di cocco, lime, acqua tonica, cannella
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Poretti 4 luppoli bionda 33 cl.€3.5
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Poretti 6 luppoli rossa 33 cl.€5
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Acqua naturale / frizzante€2.5
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Amari/ distillati/ liquori€4
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Cocktail tusker€11Old arrack, succo di lime, bianco d'uovo, sciroppo di zucchero
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Poretti 4 luppoli bionda 66 cl.€5
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Caffè€1.5
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Cocktail estate eterna€11Old arrack, succo di lime, sciroppo di agave, succo di ananas, coco lopez, menta
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Birra senza glutine 33 cl.€6
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Coca cola/ fanta/ sprite/ chinotto/ acqua tonica€3
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Cocktail kurumba€11Old arrack, frutto della passione, succo di lime, sciroppo di zucchero
Antipasti
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Samosa€4.5Fagottini croccanti ripieni di manzo e verdure speziate
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Pol sambola toast€4.5Fette di pane tostato, cocco fresco grattugiato, peperoncino, succo di lime, scalogno
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Cutlets 1 recensione€4.5Polpettine di pesce e patate speziate, impanate e fritte
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Mass roti€6.5Mini piadine morbide farcite con straccetti di pollo al curry, lenticchie rosse al latte di cocco, pol sambola
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Involtini di verdure speziati, impanati e fritti, accompagnati da una salsa agrodolce piccante
Specialità
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Indi appa€15Spaghetti di riso finissimi intrecciati a forma di disco, cotti al vapore, serviti con pol sambola e un curry a scelta
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Fried rice con pollo€12Riso basmati saltato con pollo fritto, verdure, uova, zenzero, salsa di soia
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Kottu roti con pollo€14Piadina morbida tagliata finemente su piastra con verdure, uova e pollo al curry
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Devilled prawns€15Gamberi saltati con salsa agrodolce piccante, cipolla, peperoni e pomodoro
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Kottu roti con manzo€14Piadina morbida tagliata finemente su piastra con verdure, uova e manzo al curry
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Fried rice con verdure€11Riso basmati saltato con verdure, uova, zenzero, salsa di soia
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Devilled chicken€12Pollo fritto saltato con salsa agrodolce piccante, cipolla, peperoni e pomodoro
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Kottu roti con verdure€12Piadina morbida tagliata finemente su piastra con verdure e uova
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Fried rice con calamari e gamberi€14Riso basmati saltato con calamari, gamberi, verdure, uova, zenzero, salsa di soia
Dessert
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Cheese cake€6Al passion fruit e mango
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Cioccolatoso€6Semifreddo ai tre cioccolati
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Sicily lanka€6Mousse di ricotta con gelee alla cannella dello sri lanka su streusel alla mandorla
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Kurumba€6Budino al latte di cocco, zucchero di palma ed anacardi tostati
La carta dei vini
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Kikè€26Traminer Aromatico - Sauvignon Blanc
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Alda delle nuvole€24Grillo biologico musanegra cantine e vigneti
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Giù Pè€22Grillo musanegra cantine e vigneti
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Pe' (bottiglia)€22Syrah IGP musanegra cantine e vigneti
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Prosecco bottiglia€20
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Vino al calice rosso€6
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Merlot IGP€26Merlot IGP cantine fina
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Terre della Baronia Bianco€30Catarratto Azienda Agricola G. Milazzo
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Vino al calice bianco€6
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Alda delle nuvole€24Nero d'avola biologico musanegra cantine e vigneti
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Curu'€22Bianco frizzante musanegra cantine e vigneti
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Tramamossa€22Chardonnay IGP musanegra cantine e vigneti
Rice & curry
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Kukul mass€13.5Pollo al curry, patate e cipolla saltate, cavolo cappuccio, riso basmati con carote e porri aromatizzato al cardamomo, pappadam
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Malu€15Tocchetti di tonno alla curcuma, verdure di stagione speziate, riso basmati con carote e porri aromatizzato al cardamomo, pappadam
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Rice 5 recensioni & curry verdure€13.5Verdure speziate, riso basmati con carote e porri aromatizzato al cardamomo, pappadam
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Harak mass€14Stufato di manzo al curry, barbabietola rossa, lenticchie rosse stufate con latte di cocco, riso basmati con carote e porri aromatizzato al cardamomo, pappadam
