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Response from the owner
2 mesi fa
Gentile Cliente, La ringraziamo per aver condiviso la sua esperienza e per i complimenti sulla bellezza del locale, la pulizia e la bontà dei nostri piatti. Ci teniamo prima di tutto a porgerle le nostre più sincere scuse per quanto accaduto con il carpaccio di branzino. Siamo davvero molto dispiaciuti che si sia ferita in bocca; la sicurezza e la salute dei nostri clienti sono la nostra priorità assoluta. Abbiamo già condiviso il suo feedback con lo chef e il personale di cucina per intensificare i controlli e fare in modo che la sfilettatura del pesce sia sempre impeccabile. Ci scusiamo anche per le dimenticanze del servizio. Sebbene i nostri camerieri facciano del loro meglio con gentilezza e professionalità, i ritardi e le portate mancate non rispecchiano lo standard che vogliamo offrire. Lavoreremo per migliorare il coordinamento della sala. Speriamo di cuore che deciderà di tornarci a trovare, per offrirle una serata perfetta sotto ogni punto di vista e riconquistare pienamente la sua fiducia. Cordiali saluti, La Direzione