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Desserts
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Babà
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Cheese 776 recensioni -cake
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Torta cioccolattina al profumo d'arancia
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Gelato fior di latte di bufala ai frutti di bosco
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Delizia al limone
Mozzarella bar
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Burrata con mortadella di bufalo e granella di pistacchioBurrata with buffalo mortadella and chopped pistachios
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Perline di bufala
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Caponata classica sorrentinaBread salad with tomatoes,buffalo mozzarella,olivs,tuna and aubergines
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Mozzarella di bufala campana DOP
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Ricotta di bufala
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Capri (pomodorini,rucola e perline di mozzarella)Cherry tomatoes and rocket salad with buffallo mozzarella
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Caprese di bufalaBuffalo mozzarella with tomatoes and basil
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Burrata affumicata
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Carpaccio di bresaola di bufalo con burrata affumicataThin sliced cured buffalo meat with smoked burrata\n
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Piatto degustazione x 2
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Bufala con prosciuttoBuffalo mozzarella with parma-ham
Contorni
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Patate al forno o fritte
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Verdura di stagione
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Insalata di pomodori
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Insalata mista
Pasta
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Fettuccine con zucchine, speck di bufalo e fonduta di formaggio
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Fusilli con salsiccia, melanzane e provola affumicata
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Pappardelle integrali con genovese di bufalo
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Spaghetti con pomodorini, basilico e stracciatella di bufala
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Paccheri al ragù di bufalo
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Gnocchi alla sorrentina
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Cortecce con puttanesca di verdure
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Tagliatelle nere con gamberi , calamari e pomodorini
Antipasti
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Parmigiana Di Melanzane
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Verdure alla griglia e bruschette al pomodoro
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Polpette di ricotta al pomodoro san marzano
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Stracchino di bufala in foglia di limone
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Fonduta sorrentina
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Tris con bufala
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Tagliere di salumi
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Parmigiana di melanzane
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Focaccia al rosmarino
Caffetteria
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Cappuccino
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Caffè americano decaffeinato
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Caffè Freddo
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Caffè espresso decaffeinato
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Cappuccino decaffeinato
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Tè caldo
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Caffè espresso
Secondi
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Polpette di bufalo in salsa di pomodoro
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Hamburger di bufalo con patate al forno
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Bistecca di bufalo(100gr/ 3,5 ounces)
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Tagliata di bufalo con salsa di balsamico
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Bistecca tomahawk(100gr/ 3,5 ounces)
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Costine di maiale al bourbon
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Tagliata di manzo con rucola e pomodorini
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Bistecca di manzo dry aged(100gr/ 3,5 ounces)
Vino Rosato
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Visione irpinia rosato DOC
Spumanti (Bottle)
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Prosecco amistà
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Dubl falanghina
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Giulio ferrari riserva DOC
Birre
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Syrentum birra artigianale cl.33
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Menabrea alla spina 400ml
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Minerva birra artigianale cl.33
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Syrentum birra artigianale cl.75
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Heineken cl.33
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Menabrea alla spina 200ml
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Corona Cl.33
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Minerva birra artigianale cl.75
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Moretti Cl.33
Vini (Bottle)
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Asprinio Di Aversa DOP
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Coda di volpe
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Lacrima christi del vesuvio
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Aglianico “ gioviano” DOC
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Fiano di Avellino
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Bianco del tasso
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Fiano di avellino DOCG
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Biancolella d'ischia DOC
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Ravello costa d'amalfi DOC
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Falanghina del sannio “Janare”
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Ottouve gragnano DOC
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Lacrima christi “chrate'” DOC
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Forastera Ischia DOC
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Cardamone costa d'amalfi DOC
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Pignanera epomeo rosso
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Calpazio Greco di Tufo
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Falanghina Dei Campi Flegrei
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Falanghina Via Del Campo
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Taurì aglianico irpino DOC
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Taurasi DOCG
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Lacrima christi del vesuvio DOC
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Piedirosso d'Ischia DOC
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Taurasi “ alta valle” DOCG
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Pallagrello Bianco
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Cocktails
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Aperitivo analcolicoSan bitter bianco/rosso – mojito - mix fruit
Vino della casa
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Sorrento bianco/white D.O.P. 37,5Cl / half Bottle
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Sorrento rosso/red D.O.P. 37,5 Cl / half Bottle
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Sorrento bianco /white D.O.P. 75Cl / Bottle
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Acqua - bibite
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