Italiana, Mediterranea, Specialità di mare
€€€€
Fascia prezzo a persona €100
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Un menu variato basato sulla cucina italiana e mediterranea è ciò che ti viene offerto in questo ristorante. È un ristorante una stella Michelin, riconoscimento che viene di solito attribuito perché vengono proposti piatti gustosi.
Il migliore in città
Questo premio si basa sull'analisi di molteplici fattori, tra cui recensioni, valutazioni e tendenze di coinvolgimento degli utenti su Restaurant Guru.Ristorante
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Recensioni dei visitatori su Impronta d'acqua
/ 164
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B
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Brenda Cocciolo
un mese fa su Google
Pranzare da Impronta d’Acqua è stato un vero piacere: ogni portata del nostro percorso degustazione è stata una scoperta, frutto di uno studio meticoloso degli ingredienti e di un equilibrio perfetto tra tradizione e innovazione. I piatti, vere e proprie opere d’arte, si presentano con un’estetica impeccabile: cromatismi armoniosi, composizioni eleganti e un’attenzione ai dettagli che rivelava la passione e la competenza dello chef. I sapori sono bilanciati con maestria, con combinazioni sorprendenti che esaltano la qualità delle materie prime e l’abilità tecnica nella preparazione. Ogni boccone racconta una storia, un viaggio sensoriale che coinvolgeva gusto, olfatto e vista. La ricercatezza dei contrasti e la delicatezza delle consistenze hanno reso il percorso degustazione un’esperienza multisensoriale indimenticabile. A completare l’esperienza, un ottimo vino francese, perfetto nel valorizzare i sapori proposti. In conclusione, Impronta d’Acqua non è solo un ristorante, ma una vera e propria spa per il palato, capace di rigenerare i sensi attraverso un’esperienza gastronomica raffinata e coinvolgente. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Price per person: €100+
E
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Elisa Rocchi
un mese fa su Google
… e dopo questa “ impronta” il gusto non potrà piu’ essere come prima…. Sublime.. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
c
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cristina tufano
4 anni fa su Google
Il ristorante Impronta d'acqua è una vera esperienza. Lo chef non fa mai scelte banali ed osa con gusti decisi. Prezzi ottimi per un ristorante stellato. Da non perdere, assolutamente.
Tutte le recensioni
Italiana, Mediterranea, Specialità di mare
€€€€
Fascia prezzo a persona €100
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Indirizzo
SS 1, 2121, Lavagna, Liguria, Italia
Servizi e caratteristiche
Carte di credito accettate
Prenotazione
Accessibile in sedia a rotelle
Nessuna consegna a domicilio
Niente cibo da asporto
Sito web
Instagram
@improntadacqua
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