Antipasto
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Mozzarella di bufala campana su letto di crema di salmone
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Insalata di mare con seppia moscardini e totano
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Scamorza affumicata in terrina con prosciutto valtellinese
Piatto
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Ravioli al branzino con pomodoro pachino sfumato al brandy
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Pappardelle al sugo di cinghiale
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Tagliata di manzo alla brace con funghi porcini
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Dessert
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Tiramisù dello chef
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La delizia del Grillo (crema mascarpone con cuore di cioccolato con amaretti e scaglie di cioccolato)
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Rotolo alla crema di cioccolato