Dolci tentazioni (cena dalle 19:30)
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Cheesecake basca€7
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Dolce della settimana€7
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Crema al mascarpone, crumble al cacao amaro, riduzione al caffè e lamponi€7
Sfizi
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Tartare di manzo€12
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Original patatas bravas€5.5
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Hummus di ceci al profumo d’arancia e grissini alle olive€6
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Brie fritto servito con composta di cipolle rosse e salsa agrodolce piccante€7
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Proposta di pescato locale(A seconda della disponibilità)
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Crocchette di melanzana affumicata, grana e pomodori secchi€6.5
Pasta e tradizione (cena dalle 19:30)
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Orecchiette al grano arso con broccoletti, salsiccia e pecorino affinato al fieno€15
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Mezzi paccheri rigati di gragnano alla gricia e carciofo croccante€14
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Proposta di pescato locale(A seconda della disponibilità)
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Spaghettoni di gragnano alla genovese di manzo e fonduta di caciocavallo affumicato€16
Dalla terra e dal mare (cena dalle 19:30)
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Cheesebacon burger€16
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Stracotto di manzo al vino rosso e stick di polenta fritta€16
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Proposta di pescato locale€22(A seconda della disponibilità)
Per accompagnare (cena dalle 19:30)
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Cuore di radicchio al forno con cremoso di gorgonzola e noci€7
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Puntarelle alla romana€6
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French fries di patata dolce€6
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Insalata di finocchi e arance€6
