Per concludere in dolcezza
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Cheesecake€8.5(Ai frutti di bosco oppure nutella)
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Zuccotto alla fiorentina€10Traditional florentine dessert prepared with cake dough filled, mix of syrup and homemade cream
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Classico tiramisu€8.5
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Ananas al maraschino (o fresco)€6
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Cantucci e vin santo€8.5
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Morbido al cioccolato con gelato alla vaniglia€8.5
Contorni
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Patate arrosto€7
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Verdure alla griglia€7
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Insalta mista€7
Visualizza i menu dei ristoranti della zona
Secondi
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Filetto di manzo all'alpina con cappella di fungo porcino€34
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Filetto di manzo alla rossini con foie gras e tartufo nero€36
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Filetto di manzo alla griglia€30
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Tagliata di manzo con carciofi e scaglie di grana€28
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Moscardini in umido su crostone di polenta fritta€26
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Rotolo di coniglio farcito e spinaci saltati€28.5
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Ossobuco alla fiorentina€29.5
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Costolette d'agnello in crosta di pistacchi con purea di patate€32
Bistecca alla fiorentina
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Chianina (/kg)€79Fino ad 1.3kg è costata, da 1.5kg in sù è filetto!
Per iniziare
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Caprese di bufala campana€14.5
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Sformatino di baccalà su crema di ceci e peperoni cruschi€18.5
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Crostini toscani ai fegatini di pollo€8.5
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La classica bruschetta al pomodoro e basilico€7.5
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Prosciutto crudo toscano con burrata al tartufo fresco€16.5
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Tartare di manzo battuta al coltello su fonduta di bitto con uovo fritto al tartufo nero€24.5
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Selezione di pecorini toscani serviti con confettura di fichi e miele al tartufo€18.5
Pasta fresca
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Pici alla carbonara€15
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Gnocchi del paradiso€14.5Con crema di pomodori freschi e cuore di burrata
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L'unica vera ribollita toscana€12.5
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Risotto giallo mantecato alla crema di zucca€16.5Con fonduta di pecorino e guanciale croccante
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Vellutata di fagioli con pane croccante e scaglie di tartufo fresco€15.5
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Spaghetti cremosi alle vongole veraci e crema di pistacchio€22.5
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Lasagna verde al sugo di carne€15.5
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Mezzi paccheri al sugo di cinghiale con olive taggiasche e pinoli tostati.€16.5
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Ravioli verdi ripieni di patate al vero ragù fiorentino.€15.5
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Tagliolini di beatrice con fonduta di pecorino e tartufo fresco.€24.5
