Italiano
Antipasti
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Gran tagliere toscano€32Affettati misti toscani, pecorino d.o.p., crostini con fegatini toscani, assaggio di fagioli cannellini e assaggio di pappa al pomodoro
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Bruschetta con pecorino d.o.p., miele e scaglie di tartufo€22
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Bruschetta con crema di tartufo, uovo sodo e scaglie di tartufo€25
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Bruschetta con funghi porcini* e burrata€18
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Prosciutto crudo di norcia e mozzarella di bufala d.o.p. o burrata€20.5
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Prosciutto crudo di norcia e melone€18
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Bruschetta con pomodoro fresco olio extra vergine di oliva, aglio e basilico€12.5
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Bruschetta con pomodoro fresco, aglio, basilico e mozzarella di bufala d.o.p.€14
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Crostini toscani€9Fegatini di pollo
Primi Piatti
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Spaghetti “il david”€13.5Aglio, olio e peperoncino profumo di acciuga e pane dorato
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Spaghetti al pomodoro fresco e basilico€12.5
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Spaghetti al ragù toscano€14.5
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Pappa al pomodoro (estate) / ribollita (inverno)€12
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Minestrone di verdure* e legumi€10
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Spaghetti alla carbonara€17
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Mezze maniche alla carbonara di mare*€22
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Mezze maniche “il david”€19Profumo di gorgonzola d.o.p., pesto e noci
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Spaghetti ai frutti di mare*€19
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Risotto ai funghi porcini*€19
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Spaghetti all’arrabbiata (piccante)€13
Pasta Fresca
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Tagliatelle al cinghiale*€19
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Tagliatelle con scaglie di tartufo€27
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Tagliatelle alfredo€15Panna, grana padano e burro
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Ravioli al ragù toscano€15
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Ravioli david€19
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Ravioli alla crema di tartufo€19
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Lasagne al forno con ragù toscano€15
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Gnocchi al ragu’€14.5
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Gnocchi dei medici€19.5Salsiccia, porcini* e crema di tartufo
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Pici cacio e pepe€18.5
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Pici cacio e scaglie di tartufo€29.5
Secondi Piatti
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Peposo di manzo dell’impruneta con fagioli cannellini€26
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Trippa alla fiorentina€16.5
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Milanese con patatine* fritte€19.5
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Gran caprese di bufala d.o.p. con emulsione di basilico€21
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Gran caprese di burrata con emulsione di basilico€21
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Filetti di orata*alla mediterranea con verdurine€28
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Gamberoni* al forno€35Pomodorini ciliegini, radicchio, timballo di riso accompagnati da emulsione al limone
Insalate e Contorni
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Insalatona “il david”€18Ins., radic., rucola, olive nere, carote, pom., mais, uovo, mozz. bufala d.o.p., tonno
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Insalatona “caesar”€19.5Insalata romana, pollo, crostini di pane tostato, grana padano, olive, salsa cesar
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Insalatona “greca”€18.5Lattuga, pomodoro, cipolla rossa, cetriolo, olive, feta
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Insalata mista€7.5Insalata verde, radicchio rosso, pom., carote, finocchio
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Patatine fritte*€8
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Verdure grigliate€12.5
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Spinaci* saltati all’aglio€6.5
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Fagioli cannellini€6.5
Bisteccheria / Griglieria
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Bistecca alla fiorentina carne italiana con patate arrosto min 1 kg.€85Carne selezionata di bovino adulto (12 - 24 mesi) lunga frollatura
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Bistecca alla fiorentina con patate arrosto min 600 gr.€29.5Carne di vitellone, scottona (8 - 12 mesi) olanda
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Bistecca alla fiorentina aveyronne con patate arrosto min 800 gr.€63Carne di vitellone, scottona (8 - 12 mesi) francia
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Bistecca alla fiorentina di black angus con patate arrosto min 1 kg.€85Carne selezionata, scottona di bovino adulto (12 - 24 mesi), a manto nero, carne pregiata dalla spagna
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Tagliata di manzo con rucola e scaglie di grana€31Carne di vitellone, scottona (8 - 12 mesi), olanda.
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Filetto alla griglia con patate arrosto€34Carne selezionata, vitelloni allevati in italia
Hamburger (Carne Italiana)
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Italiano€28Insalata, pomodoro, mozzarella, patatine* fritte, pane al sesamo carne selezionata italiana di bovino adulto (12 - 24 mesi), 200 gr.
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Il david€30Pecorino d.o.p., radicchio, pomodori secchi, patatine* fritte, pane al sesamo carne selezionata italiana di bovino adulto (12 - 24 mesi), 200 gr.
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Super€34Insalata, pomodoro, bacon, cipolla caramellata, patatine* fritte, pane al sesamo carne selezionata italiana di bovino adulto (12 - 24 mesi), 250 gr.
Bassa Temperatura
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Rosticciana€24Maiali di allevamenti italiani
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Tagliata di pollo con rucola e grana€26Allevamento italiano
Pizzeria
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Marinara€7.5Pomodoro, aglio e origano
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Margherita€9.5Mozzarella, pomodoro, basilico
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Margherita con bufala d.o.p.€12.5Mozzarella, mozz. bufala a crudo, pomodoro
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Margherita con burrata€13Mozzarella, burrata a crudo, pomodoro
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Napoli€11Mozzarella, pomodoro, acciughe, capperi e origano
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Mozzarella, pomodoro e prosciutto cotto
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Prosciutto e funghi€11.5Mozzarella,pomodoro, prosciutto cotto e champignon
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Quattro stagioni€12Mozzarella, pomodoro, prosc.cotto, carciofi, champignon e olive
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Funghi€11Mozzarella, pomodoro e champignon
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Salamino piccante€12Mozzarella, pomodoro e salamino piccante
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Diavolona€17Mozzarella, pomodoro. salamino piccante, peperoni, olive, peperoncino
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Hawaii€16Mozzarella, pomodoro, prosciutto cotto e ananas
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Quattro formaggi€17Mozzarella e quattro formaggi
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Quattro formaggi con crema di tartufo€18.5Mozzarella, 4 formaggi e crema tartufo
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“vegetariana”€14Mozzarella, pomodoro, melanzane, zucchine, peperoni, carciofi
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“atomica”€18.5Mozzarella., salamino piccante, salsiccia, champignon, nduja calabrese
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“bufalina“€17Mozzarella d.o.p. a crudo, pomodorini, rucola
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“palazzo vecchio”€19Mozzarella, pom., crema di tartufo, salsiccia, pomodorini e burrata a crudo
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“il david”€28Mozzarella, uovo sodo, crema di tartufo e scaglie di tartufo
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“cosimo de’ medici”€19Mozzarella, noci, gorgonzola e prosciutto crudo
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Calzone ”il david”€17Mozzarella, pomodoro, salsiccia e nduja calabrese
English
Starters
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Big tuscan hors d'oeuvre€32Mixed cold cuts, pecorino cheese d.o.p., tuscan crostini, white beans and tomato bread soup
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Bruschetta with pecorino d.o.p. with honey and truffle shavings€22
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Bruschetta with truffle cream, boiled egg and truffle shavings€25
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Bruschetta with porcini* mushrooms and burrata cheese€18
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Prosciutto (norcia) and buffalo mozzarella d.o.p. or burrata cheese€20.5
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Prosciutto (norcia) and melon€18
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Bruschetta with fresh tomato, garlic, oil and basil€12.5
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Bruschetta with fresh tomato garlic olive oil, basil and buffalo mozzarella cheese€14
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Tuscan crostini€9Chiken livers
First Course
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Spaghetti “il david”€13.5Oil, garlic, chili pepper, anchovy and fried bread
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Spaghetti with fresh tomato sauce and basil€12.5
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Spaghetti with tuscan meat sauce€14.5
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Pappa al pomodoro€12Tomatoe bread soup
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Bread soup and winter vegetables
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Vegetable* soup
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Mezze maniche seafood* carbonara€22
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Mezze maniche david€19Gorgonzola cheese d.o.p., pesto and walnuts
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Spaghetti with seafood*€19
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Risotto with porcini* mushrooms€19
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Spaghetti arrabbiata€13Tomato, chili pepper, garlic “spicy”
Fresh Pasta
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Tagliatelle with wild boar*€19
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Tagliatelle with truffles shavings€27
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Tagliatelle alfredo€15Grana padano cheese and white cream
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Ravioli with tuscan meat sauce€15
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Ravioli david€19Rosé sauce, porcini mushrooms*, black olives, artichokes
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Ravioli truffle cream€19
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Lasagna€15
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Gnocchi with tuscan meat sauce€14.5
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Gnocchi medici€19.5Sausage, porcini mushrooms* and truffle cream
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Pici cacio e pepe with pecorino cheese d.o.p.€18.5
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Pici cacio and truffle shavings€29.5
Second Course
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Peposo beef stew€26Impruneta with black pepper and red wine with white beans
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Trippa florentine style€16.5
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Fried cutlet with french* fries€19.5
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Caprese salad with buffalo mozzarella cheese d.o.p. and basil emulsion€21
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Caprese salad with burrata and basil emulsion€21
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Sea-bream fillet*€28Mediterranean style with vegetables
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Baked oven big prawnes*€35Cherry tomatoes, radicchio salad, rice and lemon emulsion
Salad and Side Dishes
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Big salad il david€18Lettuce, radicchio salad, arugola black olives, carrots, fresh tomato, corn, boiled egg, buffalo mozzarella d.o.p., tuna
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Big salad caesar€19.5Romaine salad, nuggets grilled chicken, crisp croutons, caesar sauce and grana padano cheese
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Big greek salad€18.5Lettuce, fresh tomato, red onion, cucumber, olives, feta cheese
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Mixed salad€7.5Green salad, radicchio salad, fennel, fresh tomato, carrots
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French* fries€8
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Sautéed spinach* with garlic€6.5
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White cannellini beans€6.5
Steak House
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Florentine steak italian meat with roasted potatoes, min 1 kg.€85Selected meat of adult beef, (12 -24 months) long maturation
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Florentine steak with roasted potatoes, min 600 gr.€29.5Young beef, scottona (8 - 12 months) holland
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Florentine steak aveyronne with roasted potatoes, min.800 gr.€63Young beef, scottona (8 - 12 months) france
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Florentine steak black angus with roasted potatoes, min 1 kg.€85Selected meat of adult beef scottona (12 - 24 months), black coat, fine meat from spain
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Beef tagliata with arugola salad and grana cheese shavings€31Young beef, scottona (8 - 12 months), holland.
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Grilled fillet with roasted potatoes€34Selected meat, young beef, italy
Hamburger (Italian beef)
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Italiano€28Salad, tomatoes, mozzarella cheese, french* fries, sesame bread selected italian adult beef (12 - 24 months), 200 gr.
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Il david€30Pecorino toscano, radicchio salad, dried tomatoes, french* fries, sesame bread selected italian adult beef (12 - 24 months), 200 gr.
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Super€34Salad, tomatoes, bacon, caramelized onion, french* fries, sesame bread selected italian adult beef (12 - 24 months), 250 gr. the sauces will be served separately.
Low Temperature Cooking
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Pork ribs€24Pigs from italian farms
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Tagliata chiken€26Italian farms with arugola salad and grana cheese
Pizzeria
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Marinara€7.5Tomato sauce, garlic and oregano
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Margherita€9.5Mozzarella cheese, tomato sauce and basil
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Margherita with buffalo d.o.p. cheese€12.5Mozz cheese, tomato sauce and buffalo d.o.p. cheese
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Margherita with burrata d.o.p. cheese€13Mozz cheese, tomato sauce and burrata
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Neapolitan€11Mozzarella cheese, tomato sauce, capers and anchovies
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ham 7 recensioni€11Mozzarella cheese, tomato sauce, ham
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Ham and mushrooms€11.5Mozzarella cheese, tomato sauce, ham, mushrooms
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Four seasons€12Mozzarella cheese, tomato sauce, ham, artichokes, mushrooms, olives
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Mozzarella cheese, tomato sauce, mushrooms
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Mozzarella cheese, tomato sauce, pepperoni
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Diavolona€17Mozzarella cheese, tomato sauce, pepperoni, peppers, olives, red pepper
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Hawaii€16Mozzarella cheese, tomato sauce, ham, pineapple
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Four cheeses€17Mozzarella cheese, and four cheeses
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Four cheeses and truffle cream€18.5Mozz.cheese, 4 cheeses and truffle cream
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Vegetable€14Mozzarella cheese, tomato sauce, egg-plant, zucchini, peppers, artichokes
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Atomic€18.5Mozzarella cheese, tomato sauce, pepperoni, sausage, mushrooms, calabrian nduja spicy
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Bufalina€17Mozzarella cheese, bufala d.o.p. cheese after cooking, cherry tomato, arugola
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Palazzo vecchio€19Mozzarella cheese , tomato sauce, burrata after cooking, truffle cream, cherry tom., sausage
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Il david€28Mozzarella cheese, boiled egg, truffle cream, truffle shavings
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Cosimo de’ medici€19Mozzarella cheese, gorgonzola cheese, ham and walnuts
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Calzone “il david”€17Tomato sauce, sausage cherry tomatoes and calabrian nduja spicy
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Francaise
Entrees
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Grand plateau de charcuterie toscane€32Charcuteries variées, pecorino d.o.p. fromage, petits toasts au foie de volaille, assortiment de haricots blancs et de "pappa al pomodoro
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Bruschetta au pecorino d.o.p. au miel et au copeaux de truffe€22
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Bruschetta à la crème de truffe, oeuf dur et au copeaux de truffe€25
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Bruschetta aux cèpes et burrata fromage€18
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Jambon (norcia) cru toscan et mozzarella de bufflonne d.o.p. ou burrata€20.5Mozzarella crémeuse
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Jambon (norcia) cru toscan et melon€18
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Bruschetta à la tomate fraîche, huile d'olive extra vierge, ail et basilic€12.5
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Bruschetta à la tomate fraîche, ail, basilic et mozzarella de bufflonne d.o.p.€14
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Bruschetta toscans aux foies de poulet€9
Pâtes, Potages, Risotto
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Spaghetti “il david”€13.5Ail, huile d'olive extra vierge et piment rouge, parfum d'anchois et de pain doré
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Spaghetti à la tomate fraîche et basilic€12.5
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Spaghetti au ragoût toscan€14.5
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Pappa al pomodoro€12Soupe de tomate, pain et basilic (été) ribollita (soupe de pain et légumes d'hiver)
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Minestrone€10Soupe de légumes
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Spaghetti "carbonara€17
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Mezze maniche à la carbonare de mer€22
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Mezze maniche “il david”€19Gorgonzola d.o.p. fromage, pesto et noix
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Spaghetti aux fruits de mer€19
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Risotto aux cèpes€19
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Spaghetti à l'arrabbiata€13À la sauce tomate piquante
Pâtes Fraîches
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Tagliatelles au sanglier€19
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Tagliatelles aux truffe€27
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Tagliatelles alfredo€15Fromage grana padano et crème blanche
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Ravioli au ragoût toscan€15
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Ravioli “il david”€19Crème d'artichauts, tomate, crème blanche, cèpes
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Ravioli à la crème de truffe€19
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Lasagne au four avec ragoût toscan€15
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Gnocchi au ragoût€14.5
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Gnocchi "dei medici€19.5Saucisse, cèpes et crème de truffe
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Pici "cacio e pepe€18.5Pecorino d.o.p. fromage et poivre
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Pici “cacio e tartufo”€29.5Pecorino d.o.p. fromage au copeaux de truffe
Plats Principaux
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“peposo” de boeuf de l’impruneta€26Haricots blancs carbonnades au poivre noir et vin du chianti
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Tripes à la florentine€16.5
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Escalope à la milanaise et frites€19.5
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Gran caprese de bufflonne d.o.p.€21Salade de tomates, bufflonne d.o.p. fromage, à l’émulsion de basilic
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Gran caprese de burrata€21Salade de tomates, burrata fromage, à l’émulsion de basilic
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Filet de dorade à la mediterranéenne et légumes€28
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Crevettes au four€35Tomates cerises, salade de radicchio, timbale de riz, accompagnée d’émulsion citron
Salades
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Grande salade “il david”€18Salade, salade de radicchio, roquette, olives noires, carottes, tomates, maïs, dur oeuf et mozzarella, thon
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Grande salade “césar”€19.5Laitue, poulet, croûtons, fromage grana, olives et la sauce césar
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Grande salade grecque€18.5Laitue, tomates, oignon, concombre, olives et feta
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Salade mixte€7.5Salade verte, salade de radicchio, tomates, carotte, fenouil
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Pommes frites€8
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Epinards sautés à l’ail€6.5
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Haricots blancs€6.5
Steak House
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Steak florentin viande italienne avec pommes de terre rôties, min 1 kg.€85Viande selectionnée de boeuf adultes, (12 -24 mois) longue maturation
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Steak florentin viande avec pommes de terre rôties, min 600 gr.€29.5Viande de veau, scottona (8 - 12 mois) hollande
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Steak florentin viande aveyronne avec pommes de terre rôties, min.800 gr.€63Viande de veau, scottona (8 - 12 mois) france
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Steak florentin viande black angus avec pommes de terre rôties, min 1 kg.€85Viande selectionnée de boeuf adultes (12 - 24 mois), à la peau noire, viande précieuse d'espagne
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“tagliata“ de boeuf accompagné d’écailles de parmesan et de roquette€31Viande de veau, scottona (8 - 12 mois), hollande
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Filet grillé avec pommes de terre rôties€34Viande selectionnée de veau (italien)
Hamburger (Viande Italienne)
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Italiano€28Salade, tomate, mozzarella, frites, pain au sésame
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Il david€30Fromage de brebis, salade de radicchio, tomates séchées, frites, pain au sésame
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Super€34Salade, tomate, bacon, oignon caramélizé, frites, pain au sésame
Cuisson à basse température
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Côtes de porc€24Porcs de fermes italiennes
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Tranches de poulet avec roquette et fromage grana€26Poulets de fermes italiennes
Pizzeria
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Marinara€7.5Tomate, origan, ail
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Margherita€9.5Mozzarella, sauce tomate, basilic
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Margherita avec mozzarella de bufflonne d.o.p.€12.5Mozzarella, sauce tomate, mozz. de bufflonne d.o.p.
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Margherita avec burrata€13Mozzarella, sauce tomate, fromage burrata
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Napoli€11Mozzarella, sauce tomate, anchois, câpres, origan
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Mozzarella, sauce tomate et jambon cuit
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Jambon et champignons€11.5Mozzarella, sauce tomate, jambon cuit et champignons
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Quatre saisons€12Mozzarella, sauce tomate, jambon cuit, artichauts, champignons et olives
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Mozzarella, sauce tomate et champignons
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Salame piquant€12Mozzarella, sauce tomate, saucisson piquant
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Diavolona€17Mozzarella, sauce tomate, salame piquant, olives, piment rouge et poivrons
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Hawaii€16Mozzarella, sauce tomate, jambon cuit, ananas
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Quatre fromages€17Mozzarella et quatre fromages
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Quatre fromages et crème de truffe€18.5Mozzarella, tomate, quatre fromages et crème de truffe
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Végétarienne€14Mozzarella, sauce tomate, aubergines, courgettes, poivrons, artichauts
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Atomica€18.5Mozzarella, sauce tomate, saucisson piquant, saucisse, champignons ndja calabraïs piquant
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Bufalina€17Mozzarella, mozzarella de bufflonne crue, tomates cerise, roquette
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Palazzo vecchio€19Mozzarella, crème de truffe, sauce tomate, saucisse, tomates cerise, fromage burrata
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Il david€28Mozzarella, oeuf dur, crème de truffe, copeaux de truffe
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Cosimo de’ medici€19Mozzarella, noix, gorgonzola et jambon cru
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Calzone “il david”€17Mozzarella, sauce tomate, saucisse ndja calabraïs piquant
