Focaccie farcite
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Focaccia venetaPancetta, asiago, salsa tartufata, funghi e misticanza
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Focaccia vegetarianaZucchine, peperoni, melanzane, brie e misticanza
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Focaccia della lessiniaSpeck, monte veronese, porcini, cetrioli, rucola
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Focaccia ontaPeperoni, salsiccia, cipolla, funghi e salsa barbecue
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Focaccia delicataGamberetti, pomodorini, rucola e salsa cocktail
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Focaccia sfiziosaSalmone, pomodorini, philadelphia e misticanza
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Focaccia crudo e bufalaProsciutto crudo di parma DOP e bufala
Secondi piatti
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Tagliata di pollo, rucola e grana e salsa rosa
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Pesce spada alla griglia con verdure grigliate
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Tomino alla griglia con verdure grigliate
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Spiedino di gamberi e zucchine su letto di olive taggiasche pomodorini e purè di patate
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Ribs di maiale BBQ ed insalatina di cavolo viola
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Tagliata di manzo 1 recensione , radicchio, nocciole e maionese alla senape
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Guancia di vitellone all'amarone, spuma di patate e porro fritto
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Tonno scottato, caponatina e pistacchio
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Bistecca di manzo alla griglia con patate al forno
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Contorni
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Patate al forno
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Verdure cotte
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Verdure grigliate
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Patate fritte
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Insalata mista(misticanza, carote, pomodorini)
Insalatone
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Light saladMisticanza, olive, capperi, cetriolo, bufala, datterino e cipolla in carpione
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Cesar saladMisticanza, pomodorini, pollo alla griglia, grana a scaglie e crostini
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Insalata riccaMisticanza, pomodorini, olive, uovo sodo, tonno
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Fish saladMisticanza, gamberi alla curcuma, cipolla in carpione, nocciole, avocado, feta greca e salsa rosa
Dolci
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Torta greca
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Ananas marinato agli agrumi e spuma allo yogurt
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Tiramisù al bicchiere
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Semifreddo al recioto, cioccolato e sbrisolona
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Tortino al cioccolato con gelato alla vaniglia e coulis di fragola
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Semifreddo all'amaretto
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Panna cotta ai frutti di bosco
Pizze con impasto speciale
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MessicoPom, mozzarella fior di latte, peperoni, cipolla brasata e salamino
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Prosciutto e carciofi alla romanaPomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto e carciofi
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Acciuga del cantabricoPomodoro, acciughe, burrata
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LigurePomodoro, capperi, olive e pesto di basilico
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Mortadella, stracciatella e pistacchioMozzarella fior di latte, mortadella, stracciatella e pistacchio
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Porcini, brie e tartufoMozzarella fior di latte, porcini, brie e tartufo
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Gamberi, zucchine e baconMozzarella fior di latte, gamberi, zucchine, datterino rosso e bacon
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ParmigianaPom, mozzarella, fior di latte, melanzane al forno, grana padano D.O.P. e basilico
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Zucca, tastasale e rosmarinoMozzarella fior di latte, zucca al forno, tastasale e rosmarino
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SpepePomodoro, mozzarella fior di latte, peperoni e speck
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SelvaggiaMozzarella fior di latte, philadelphia, zucchine e salmone affumicato
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Radicchio, pancetta arrotolata e formaggio ubriaco venetoMozzarella fior di latte, radicchio, pancetta arrotolata, formaggio ubriaco
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Polpo, patate ed oliveMozzarella fior di latte, polpo, datterino rosso, olive, capperi, patate e basilico
Fast food
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Villanova chicken burger con patatine frittePane al sesamo, cotoletta di pollo, burrata, datterino, bacon, cetrioli in agrodolce, misticanza
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Villanova spada burger con patatine frittePane al sesamo, pesce spada, burrata, bacon, zucchine marinate, datterino, maionese alla curcuma, misticanza
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Villanova burger e patatine frittePane al sesamo, burger di manzo, bacon pomodorini, maionese alla paprika, scamorza affumicata, cipolla brasata, misticanza
Pizze tradizionali
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PatatosaPomodoro, mozzarella fior di latte, patatine fritte
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PatatePomodoro, mozzarella fior di latte, patate al forno
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RomanaPomodoro, mozzarella fior di latte, acciughe ed origano
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MargheritaPomodoro, mozzarella fior di latte
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DiavolaPomodoro, mozzarella fior di latte, salamino piccante
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WurstelPomodoro, mozzarella fior di latte, wurstel di puro suino
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MarinaraPomodoro, origano ed aglio
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Pomodoro, mozzarella fior di latte, prosciutto cotto
Primi piatti
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Fettuccine con ragù di carne
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La carbonara a modo mio
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Bigoli con ragù di anatra ed olio aromatico
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Tortello alla zucca, spuma di parmigiano e vino rosso
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Spaghettino al nero di seppia, broccolo, acciuga del cantabrico e burrata
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Maccheroncino al pomodoro, coulis di basilico e ricotta affumicata
Pizze bianche
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StrepitosaMozzarella fior di latte, pancetta affumicata in cottura, porcini, gorgonzola, basilico
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ContadinaMozzarella fior di latte, radicchio, sopressa, asiago
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TartufataMozzarella fior di latte, tartufo, porcini, guanciale fuori cottura
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FrescaMozzarella fior di latte, basilico, prosciutto crudo, rucola, pomodorini, grana a scaglie
Antipasti
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Battuta di manzo, grano arso, burrata e maionese alla paprika
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Salmone marinato all'aneto, finocchio, arance e yogurt
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Insalatina tiepida di polipo, patate ed olive
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Prosciutto crudo e burrata
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Sformatino al misto bosco, parmigiano e scaglie di tartufo
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Tartare di tonno alla soia, cipolla in carpione e mela verde
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Selezione di affettati e formaggi del territorio con giardiniera e mostarda
Pizza crunch "pala romana
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Tonno, feta greca e pomodoriniPomodoro, feta greca, tonno e pomodorini freschi
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Crudo, bufala e datterinoPomodoro, bufala, prosciutto crudo e datterino rosso
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Burrata 1 recensione , acciughe e datterinoPomodoro, burrata, acciughe e datterino rosso
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Bresaola, rucola e granaPomodoro, mozzarella fior di latte, brasaola, rucola e grana padano D.O.P.
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Funghi, pancetta arrotolata e timoMozzarella fior di latte, funghi, pancetta arrotolata e timo
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OrtolanaPomodoro, mozzarella fior di latte, melanzane, zucchine e peperoni