Il Castello - Osteria Gourmet

Buonasera, intanto la ringraziamo per essere stata nostra cliente, vorremmo però rispondere alle sue critiche prendendo comunque spunto da quanto scritto. Il menù con poche proposte chiaramente lo è per vegetariani come lei essendo un ristorante prevalentemente improntato sulla carne, per quanto riguarda le marmellate quella alla cipolla in realtà è alle mele cotogne che è quella più richiesta essendo molto particolare e nel caso avesse voluto più miele poteva tranquillamente chiedere e le sarebbe stato portato al tavolo senza nessun problema. Per quanto riguarda la location, sinceramente non capiamo cosa significhi che da di fuori si sarebbe aspettata di meglio, essendo un centro storico per legge non si può modificare nulla esteriormente. Cercheremo indubbiamente di prendere spunto da quanto scritto da lei anche se la vedo molto difficile cambiare l’impronta del ristorante che indubbiamente non è adatto a vegetariani avendo solo qualche proposta a menù. Un carissimo saluto dallo staff del Castello Osteria Gourmet

Grazie mille per la sua recensione, Un carissimo saluto dallo staff del Castello Osteria Gourmet