Il Carrubo è un pub e bar situato lungo la Ss 113 a Calatafimi, che offre una combinazione di cucine italiane, mediterranee e a base di pesce. Situato all'interno del Relais Angimbé, mira a offrire ai visitatori un'atmosfera accogliente, arricchita da spazi sia interni che esterni affascinanti, comprese una patio per cene all'aperto. La struttura dispone anche di comfort come un camino interno e un bagno neutro, per soddisfare diverse preferenze e comodità.
Per quanto riguarda l'offerta dei servizi, Il Carrubo garantisce flessibilità nei pasti con disponibilità per colazione, pranzo, cena e bevande tutti i giorni della settimana, operando dalla mattina fino a tarda sera. Con l'aggiunta di servizi da bar come cocktail, birra e una selezione di vini, i clienti hanno un'ampia varietà per scegliere gli abbinamenti preferiti con i pasti preparati quotidianamente. La presenza di comodità convenienti come parcheggio gratuito fuori strada e accesso per sedie a rotelle rende il locale accessibile e facile da usare.
Sebbene le recensioni dei clienti suggeriscano un servizio attento e piatti ben preparati con una nota lista di vini, queste impressioni si basano sul feedback ricevuto sei anni fa, lasciando i potenziali visitatori all'oscuro di eventuali aggiornamenti o cambiamenti da allora. Vale la pena notare che mancano informazioni recenti sulle selezioni del menu, i prezzi o le offerte speciali, il che potrebbe suscitare curiosità per i futuri commensali in cerca di dettagli attuali. Pertanto, i visitatori potrebbero voler visitare di persona per formarsi opinioni aggiornate.