il Carpaccio

Gentilissima signora noi compriamo il pesce in un posto molto sicuro ed abbiamo la tracciabilità del prodotto che tutti possono vedere, lei già da quando si è messa seduta ha dato segno di agitazione ha chiesto una vongola verace senza prezzemolo poi ne ha chiesto un'altra doppia vongola senza prezzemolo e senza aglio da la si è capito che lei deve mangiare a casa. Ieri sera molti hanno mangiato vongole e tutti , dico tutti hanno fatto i complimenti. non mi scuso con lei signora come ho sempre fatto perché lei di umanità per chi lavora onestame non ne ha....... Sono 40 anni che faccio spaghetti con le vongole quindi il problema è lei. Mi ha dato una stella io a lei gli do zero buongiorno.