Il Cappero Ristorante

RispostaCi teniamo a precisare una cosa, visto che questa vicenda continua a essere raccontata in modo parziale: non siamo intolleranti ai bambini, siamo intolleranti alla maleducazione degli adulti. I bambini non hanno alcuna colpa di come vengono educati e, infatti, abbiamo moltissimi clienti che vengono con i propri figli, anche piccoli, che si comportano educatamente e con i quali non abbiamo mai avuto alcun problema.Non è invece scritto da nessuna parte che Le Terrazze sia un locale dedicato alle famiglie o pensato per i bambini. Siamo un cocktail bar, nato per offrire un ambiente piacevole e, per quanto possibile, tranquillo ed esclusivo a chi vuole rilassarsi e bere un buon drink. Anche gli altri clienti hanno il diritto di non essere disturbati da urla, schiamazzi o comportamenti non adeguati, indipendentemente dall’età di chi li mette in atto.Nel vostro caso, il problema non sono mai stati i bambini. Il problema è stato il comportamento degli adulti, prima, durante e dopo l’accaduto del sottobicchiere: un oggetto del locale è stato ridotto a brandelli e lasciato per terra senza che nessuno sentisse il bisogno di avvisare il personale. E, ancora una volta, invece di riconoscere quanto accaduto, si preferisce trasformare la vicenda in una presunta “intolleranza ai bambini”.Ci permettiamo inoltre di sorridere ricordando, come ci avete comunicato quella sera, che non avreste “perso tempo” a farci recensioni: è ormai una settimana che, a intervalli regolari, compare una nuova recensione riconducibile alla stessa vicenda. Evidentemente il tempo per parlarne continua a esserci.Noi continueremo semplicemente a trattare con rispetto tutti i clienti — bambini compresi — pretendendo però lo stesso rispetto per il nostro locale, per il nostro lavoro e per gli altri ospiti.

Ci dispiace che abbiate vissuto l’accaduto in questo modo, ma riteniamo doveroso chiarire alcuni punti, perché la vostra recensione restituisce una versione dei fatti molto diversa da quella realmente accaduta.Il sottobicchiere, di per sé, non è mai stato il problema. Se vostra figlia lo avesse accidentalmente rotto e voi ci aveste semplicemente avvisati, scusandovi, la questione sarebbe finita lì. Un oggetto si rompe e si sostituisce.Il punto è che nessuno ci ha informati dell’accaduto. Siamo state noi a dover notare il sottobicchiere rotto a terra e a venire al vostro tavolo per farvelo presente. E, a questo proposito, c’è un dettaglio che ci sembra particolarmente significativo: nella stessa fotografia che avete scelto di allegare alla vostra recensione si vede vostra figlia mentre sta giocando proprio con quel sottobicchiere. Una fotografia che, probabilmente senza che ve ne rendeste conto, conferma esattamente ciò che abbiamo contestato: non si è trattato di un oggetto che la bambina ha semplicemente toccato per un istante e accidentalmente rotto senza che nessuno potesse accorgersene. La bambina stava giocando con il sottobicchiere mentre voi eravate al tavolo, e nessuno di voi è intervenuto né ci ha informati quando è stato danneggiato.La nostra osservazione non era quindi rivolta al fatto che una bambina di tre anni avesse accidentalmente rotto un oggetto, cosa assolutamente comprensibile, ma al fatto che i genitori fossero presenti e non si fossero minimamente interessati a ciò che stava accadendo. Le bambine sono piccole ed è perfettamente normale che possano combinare qualche piccolo guaio; proprio per questo, però, la responsabilità della loro supervisione e delle conseguenze di ciò che fanno resta degli adulti che le accompagnano.Quando vi abbiamo fatto notare l’accaduto, la nostra intenzione iniziale era semplicemente quella di farvi presente ciò che era successo. Se ci fosse stata una normale presa di responsabilità e delle sincere scuse, la questione sarebbe terminata in quel momento. Invece, il vostro atteggiamento successivo ha fatto degenerare una situazione che avrebbe potuto tranquillamente concludersi con un “ci dispiace”.Quando dite che vi è stato detto che le vostre bambine “non potevano fare quello che volevano”, omettete il contesto nel quale quella frase è stata pronunciata. Non è mai stato contestato il comportamento di una bambina per un incidente fortuito. È stato contestato il totale disinteresse degli adulti presenti rispetto a ciò che stava accadendo e, successivamente, il modo in cui avete reagito al richiamo.Infine, ci teniamo a smentire un altro punto: scrivete di averci inviato una lunga mail prima di pubblicare la recensione, cercando un confronto, e di non aver ricevuto risposta dopo sei giorni. Lo screenshot della mail lo abbiamo visto, ma quella comunicazione non è mai arrivata alla nostra casella di posta. Non abbiamo quindi avuto la possibilità di leggere il vostro messaggio né, tantomeno, di rispondervi. Non abbiamo ricevuto alcuna vostra mail. Pertanto non è corretto affermare che abbiamo ignorato una vostra richiesta di confronto.Ci dispiace che il vostro ricordo della serata sia quello che descrivete, ma riteniamo altrettanto importante che chi legge questa recensione conosca anche l’altra parte dei fatti.Non pretendiamo che un bambino non commetta mai un errore. Pretendiamo semplicemente che, quando accade, gli adulti se ne assumano la responsabilità con educazione e rispetto. Il sottobicchiere si sostituisce. È il modo in cui ci si comporta nei confronti degli altri che, invece, lascia il ricordo di un’esperienza.

Grazie mille Mattia, allora a presto!