Il Cantuccio Menu

Menù Principale

• Pastéis de bacalhau con maionese alla paprika

  12,00 €
  (5 PZ)
• Dadolata di palamita con marinatura piccante e guacamole

  15,00 €
  (100G)
• Insalata primaverile di polpo, patate e olive nere di Gaeta

  14,00 €
  (150G)
• Tartare di gamberi rossi di Mazara del Vallo con pesto di rucola rivisitato

  20,00 €
  (150G)

• Spaghettoni Vicidomini con pomodoro datterino, pesce spada e melanzane

  13,00 €
  (150G)
• Lasagna primaverile di Mare

  15,00 €
  (Branzino,gamberi rosa , asparagi e besciamella di pesce) (250G)
• Paccheri Afeltra alla calamarata

  16,00 €
  (150G)
• Tagliolini alla romagnola e asparagina di mare

  16,00 €
  (Cozze , vongole , calamari e gamberetti) (150G)

• Fish sandwich con Sgombro "Balik-ekmek"& Chips

  12,00 €
  (Filetto di sgombro , cipolla caramellata ,insalata fresca , salsa allo yogurt) (120G)
• Frittura di Paranza e gamberi rosa con ristretto di soia

  15,00 €
  (300G)
• Polpo e friggitelli

  16,00 €
  (150G)
• Pesce del giorno al cartoccio o al forno

  4,50 €
  All'etto

• Chips di patate

  4,00 €
• Cicoria del contadino

  4,00 €
• Spinacino fresco saltato in padella

  4,00 €

• Semifreddo alla Gianduia

  5,00 €
• Crema cotta del Cantuccio

  5,00 €
  (Caramello e noccioline)

Menù Primaverile

• Polpo croccante su crema di topinambur con bietolina saltata e olio al cappero di Pantelleria

  18,00 €
• Insalata tiepida con seppie, patate e carciofi

  16,00 €
• Carpaccio di ricciola con mela verde, mango e coriandolo

  20,00 €
• Cozze gratinate con mandorle di Avola e datterini

  16,00 €
• Mini baguette con sgombro alla piastra e insalatina mista con cipolla di Tropea e sumac

  12,00 €
• Scampi di Mazara del Vallo gratinati

  24,00 €
• Ostriche francesi

  4,00 €
  (Cad., se disponibile)

• Spaghettoni Vicidomini vongole e salicornia

  18,00 €
• Spaghettoni Vicidomini con ricci di mare e asparagi

  22,00 €
• Tagliolini fatti in casa con calamari, gamberi dell'Adriatico e pomodori secchi

  18,00 €
• Tubetti Vicidomini con crema di carciofi, cozze, scaglie di ricotta salata e pane tostato

  15,00 €
• I nostri ravioli di scorfano e burrata su crema di datterini e pistacchio croccante

  18,00 €

• Calamari ripieni con patate e provolone del Monaco, salsa di zucchine e pomodori confit

  21,00 €
• Trancio di dentice, crema di carote, crescione e nocciole tostate

  24,00 €
• Capesante scottate al marsala con spinacino ripassato, uvetta e pinoli tostati

  22,00 €
• Branzino di lenza in crosta di sale con scarola stufata
  (Per due persone)

• Insalata del Cantuccio

  6,00 €
• Patate al forno

  6,00 €
• Verdure miste

  8,00 €

• Tarte Tatin di mele con gelato alla vaniglia

  7,00 €
• Semifreddo cioccaffé su torta Barozzi

  8,00 €
• Sorbetto al limone

  5,00 €
• Cantucci della casa con Passito o Vin Santo

  8,00 €
• Meringa con gelato fiordilatte e glassa alla fragola
• Amari

  4,00 €
• Liquori

  4,00 € – 6,00 €
• Caffè

  2,00 €

• Acqua cl.75

  3,00 €
• Coca Cola cl.33

  4,00 €
• Birra cl.33

  4,00 €
• Gin Tonic

  8,00 €
• Martini

  8,00 €
• Campari Spritz

  8,00 €
• Aperol Spritz

  8,00 €

• Champagne Laurent Perrier

  60,00 €
• Champagne Grand Brut Perrier Jouet

  56,00 €
• Mosnel Franciacorta DOCG Pas dosè

  45,00 €
• Mosnel Franciacorta DOCG Brut

  42,00 €
• Ca' del Bosco Franciacorta

  42,00 €
• Blauwal Cuvée Extra Brut Trento DOCG

  40,00 €
• Valdobbiadene Col Vetoraz DOCG Brut

  22,00 €
• Pignoletto Frizzante Monticino

  18,00 €

• Cervaro della Sala Antinori

  55,00 €
• Al Poggio Chardonnay Castello di Ama

  33,00 €
• Chardonnay Tomaresca

  22,00 €
• Ilivio Livio Felluga

  38,00 €
• Terre Alte Livio Felluga

  85,00 €
• Rosazzo Livio Felluga

  74,00 €
• Pinot Grigio Cesconi

  30,00 €
• Garli Cesconi

  42,00 €
• Ribolla Gialla Villa Russiz DOC Collio

  28,00 €
• Sauvignon Villa Russiz DOC Collio

  28,00 €
• Friulano Villa Russiz DOC Collio

  28,00 €
• Lugana DOC Ca' dei Frati

  24,00 €
• Scuotto Campania Falanghina

  26,00 €
• Scuotto Greco di Tufo

  28,00 €
• Sharis Livio Felluga

  26,00 €
• Roero Arneis Angelo dal Negro Serralupini DOCG

  24,00 €
• Spèra Vermentino di Gallura Siddura DOCG

  24,00 €
• Passerina Tenuta Ulisse

  22,00 €
• Pecorino Tenuta Ulisse

  22,00 €
• Pignoletto Classico Monticino

  18,00 €
• Soave Classico Pieropan

  21,00 €
• Calvarino Pieropan

  27,00 €
• Sylvaner Köfererhof

  28,00 €
• Kerner Köfererhof

  28,00 €
• Müller Thurgau Köfererhof

  26,00 €

• Purple Rosé Castello di Ama

  30,00 €
• Rosa dei Frati Ca' dei Frati

  24,00 €
• Calafuria Tomaresca

  22,00 €

• Brunello di Montalcino DOCG La Poderina

  60,00 €
• Barolo Angelo Negro

  65,00 €
• Nebbiolo Angelin Angelo Negro

  26,00 €
• Vertigo Livio Felluga

  26,00 €