Gelateria Il Cannolo Siciliano di Orlandi Francesca

Gentile Eugenio,La ringraziamo per aver visitato la nostra gelateria in due occasioni diverse e per aver apprezzato la granita al caffè.Ci teniamo a precisare che tutte le nostre brioche sono prodotte artigianalmente nel nostro laboratorio di pasticceria con ingredienti di alta qualità - mai industriali. Siamo orgogliosi di questa produzione che i nostri clienti abituali conoscono bene.Per quanto riguarda la granita di mandorla, la nostra ricetta prevede l'utilizzo di una grande quantità di mandorle selezionate per ottenere un sapore intenso e autentico. La lavorazione manuale continua, specialmente prima di ogni servizio, garantisce una struttura finissima ed evita la separazione di acqua liquida, mantenendo quella consistenza compatta e cremosa che caratterizza la granita siciliana tradizionale di qualità.Il nostro impegno quotidiano è offrire prodotti artigianali d'eccellenza, sia nel reparto gelateria che in quello di pasticceria, seguendo i metodi della tradizione italiana.

Grazie!

Grazie !