Iodio Puro

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Specialità di mare, Italiana, Opzioni vegetariane
Fascia prezzo a persona €22 - €39
Iodio Puro sulla mappa
© OpenStreetMaps contributors
Calle di Luca, 30
Modena, Emilia-Romagna, Italia
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Cibo al Iodio Puro
Ceviche al Iodio Puro
Scampi al Iodio Puro
Gli esterni di Iodio Puro
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Gli interni di Iodio Puro
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Dopo aver visto la Fontana della Ninfa, vai a mangiare in Iodio Puro. La cucina italiana attrae ospiti alla ricerca di una nuova esperienza. Iodio Puro propone gustosi kacamak, branzino e tartare di salmone. Non andartene senza prima aver provato gli ottimi semifreddo, torta sbriciolona e gelato. Dopo una lunga settimana di lavoro, puoi degustare qui dei deliziosi prosecco, cordiale o sherry secco. Quando vai in questo ristorante, devi assolutamente provare i fantastici caffè o limonata.

Il fichissimo personale lavora duramente, ha un atteggiamento positivo e rende questo posto fantastico. Rimarrai sicuramente soddisfatto del piacevole servizio. Questo locale propone prezzi ragionevoli per pasti deliziosi. È sempre bene provare qualcosa di nuovo godendosi un ambiente spettacolare. Sulla base del feedback su Google degli utenti, questo posto si merita 4.4.

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Recensioni dei visitatori su Iodio Puro

/ 333
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Domenico Cristaldi Richiedere la rimozione di informazioni
Una vera esperienza! Mi fa piacere iniziare con un BRAVI TUTTI! A volte ci si concentra su uno o pochi altri aspetti, ma qui CORTESIA, ATTENZIONE, QUALITÀ, QUANTITÀ. ESTRO e FANTASIA sono tutti ingredienti di casa. Ogni piatto è singolare e non è affatto scontato; gli abbinamenti sono estremamente curati ed assolutamente azzeccati. Il livello è altissimo e merita appieno i prezzi proposti. Dopo una entree di benvenuto con parmigiano 24 mesi e aceto balsamico, abbiamo iniziato con una selezione di crudità, a seguire parmigiana di gamberi (variante zucca al posto della melanzana, “fuori stagione”) con burratina e pomodorini, quindi roastbeef di pesce spada con erbe in porchetta e giardiniera con maionese teriyaki; proseguendo, baccalà con tartufo bianco e passatina di ceci (sublime!!!) e un trancio di ricciola tataki con indivia caramellata e ponzu cetarese. Per finire un ottimo crumble di mele con salsa alla cannella; il tutto accompagnato da ottimi grissini e pane (fatti da loro) ed annaffiato da un gradevolissimo Quinto Passo; sigillo finale: caffè e una buona grappa invecchiata Giulia Berta. Ogni piatto, presentato benissimo, aveva un equilibrio perfetto, benché connotato da ingredienti particolari e molto decisi che li rendono unici e per niente scontati. Siamo stati benissimo! Tra l’altro sia la ragazza in sala sia lo chef, dalla cucina a vista che si affacciava splendidamente al nostro tavolo, ci hanno seguiti spiegandoci ogni cosa. Vera esperienza che ripeteremo senz’altro! Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Meal type: Dinner Price per person: €70–80
I
un mese fa
Grazie
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Emma Longo Richiedere la rimozione di informazioni
Ogni volta che sono a Modena mangiare a Iodio Puro è un must. È senza dubbi uno dei miei ristoranti contemporanei preferiti. I piatti raccontano tutti delle storie e sopratutto la storia e l’attento studio dello chef giovanissimo Giulio, persona squisita con la quale è sempre bello parlare ogni volta che torno! Il menù è sempre diverso ma restano al posto numero uno nel mio cuore gli spaghetti Iodio Puro, che hanno un sapore e un equilibrio che non ho mai ritrovato in altri ristoranti contemporanei! Il crudo in tutte le sue forme è saputo fare e presentare egregiamente! Mangiare da Iodio puro è come andare in una SPA! Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
I
2 mesi fa
Grazie
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Alessandro Richiedere la rimozione di informazioni
Cena di assoluto livello grazie allo Chef Giulio, al suo team e al servizio di Shirley. Menù assortito, materie prime di qualità e abbinamenti ricercati. Anche il dessert dello chef veramente notevole. Torneremo sicuramente. Alla prossima. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 4 Meal type: Dinner Price per person: €40–50
I
2 mesi fa
Grazie
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Specialità di mare, Italiana, Opzioni vegetariane
Fascia prezzo a persona €22 - €39
Iodio Puro sulla mappa
© OpenStreetMaps contributors
Calle di Luca, 30
Modena, Emilia-Romagna, Italia
Indirizzo
Calle di Luca, 30, Modena, Emilia-Romagna, Italia
Servizi e caratteristiche
Posti a sedere all'aperto Carte di credito accettate Cibo da asporto Prenotazione Consegna a domicilio Accessibile in sedia a rotelle Wi-Fi
Sito web
Instagram
@iodio_puro
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