Antipasti
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Tagliere di salumi e formaggi (x2)€15
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Antipasto dei fiulot (x3/4 persone)€30Megatagliere di salumi, formaggi, gnocco fritto e sottoli
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Tagliere vegano€14Formaggi vegani, giardiniera e pomodori secchi
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Tris di hummus (barbabietola, ceci e melanzane) con pane carasau€8
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Cestino di grana con verdure al forno e burrata€13
Dolci
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Chiedete ai ragazzi di sala per il dolce!€6
Contorni
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Patate rustiche al forno, friarielli saltati, patate dolci al forno, verdure miste cotte a legna€6
Secondi
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Tagliata di fassona su letto di rucola e grana€16
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Polpette di melanzane con salsa tzatziki e salsa verde€11
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Tomino piemontese alla piastra con verdure cotte a legna€13
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Hamburger di chianina con patate al forno€14
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Totano e patate con olive taggiasche€15
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Lonza con salsa di porro e mele€12
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Tartare di fassona con burrata e mandorle€15
Gli sfizi
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Fiulottini€5Pasta della pizza fritta aromatizzata con spezie
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Antipasto dei fiulot (x4)€30Megatagliere con salumi, formaggi, sottoli, gnocco fritto
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Fiori di zucca (grandi!) 4 pezzi€6
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Alici fritte 5 pezzi€7
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Farinata di ceci con verdure o gorgonzola€9
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Focaccia olio rosmarino e sale€5
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Farinata di ceci (vegana)€7
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Tagliere dei fiulot per 2€15Salumi, formaggi, miele e noci
Primi
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Paccheri con burrata, guanciale croccante e pistacchi€12
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Zuppa zucca e zenzero€10
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Risotto al prosecco, rosmarino e zucchine€12
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Parmigiana di melanze€11
