I Mancini

Gentile Domenico,La ringraziamo per aver condiviso la sua esperienza e per aver apprezzato la qualità del nostro cibo e l’attenzione del nostro staff. Siamo felici che abbia gradito le nostre polpette al sugo e la parmigiana, due piatti che prepariamo con cura utilizzando ingredienti freschi e selezionati.Ci dispiace se alcuni dettagli non sono stati perfetti durante la sua visita. Le bevande vengono sempre servite in concomitanza con il cibo, ma essendo stata una giornata particolarmente intensa, potrebbe esserci stata una piccola svista nel servizio, e di questo ci scusiamo. Terremo conto del suo feedback per migliorare ulteriormente l’attenzione ai dettagli.Per quanto riguarda la pizza, la sua era arricchita da burrata, salmone affumicato, gamberetti e salame piccante, oltre all’impasto contemporaneo. Il prezzo di 18€ è determinato dalla somma dei costi, tutti chiaramente riportati sul nostro menu: • Margherita: 6€ • Impasto contemporaneo: +2€ • Burrata: +3€ (che ha omesso nella recensione) • Salmone affumicato: +3€ • Gamberetti: +2€ • Salame piccante: +2€Utilizziamo esclusivamente ingredienti di prima qualità e diamo la possibilità ai nostri clienti di personalizzare le pizze in base ai propri gusti, sempre con la massima trasparenza sui prezzi.L’impasto contemporaneo è caratterizzato da un cornicione pronunciato, alveolato e croccante, mentre la base centrale rimane più soffice, come nella tradizione napoletana. Ci dispiace se la consistenza non è stata di suo gradimento, ma è proprio questa la caratteristica di questo tipo di impasto.La ringraziamo per il suo feedback e speriamo di rivederla presto per offrirle un’esperienza ancora più soddisfacente.Un caro saluto,Il team di Pizzeria i Mancini