Osteria Becco

Name: Osteria Becco
Address: Via delle Beccherie, 1, Trieste, Friuli-Venezia Giulia, Italia
Telephone: +393759030921
Price range: $$
Rating: 4.8

589 voti

#83 di 1029 ristoranti a Trieste

Aperto adesso 11:30 - 15:00, 18:30 - 22:30

Aggiornato 7 giorni fa

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Spaghetti alla bolognese al Osteria Becco

Spaghetti alla carbonara al Osteria Becco

Puoi venire in questo ristorante dopo aver visto il Palazzo Modello. Assapora il cibo e la cucina italiana che combina molti elementi della tradizione culinaria. Prova a cambiare il tuo pasto tradizionale e ordina gli esotici pasta allo scoglio, calamari e ragù al ristorante Osteria Becco. I cuochi qui preparano curatissimi tiramisù e millefoglie. Quando vai in questo locale, devi assolutamente provare i deliziosi cordiale o vino della casa. È ora di degustare un fantastico caffè.

Sulla base del feedback su Google dei clienti, questo posto si merita 4.5.

Spesso citati nelle recensioni

piazza Unità

intimate

mussels

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tagliata

half

work

the first courses

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Valutazioni di Osteria Becco

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Non ancora valutato

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(4.5/5)

398

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(4.3/5)

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Armando de Gregori 14 giorni fa su Google

Il locale è molto carino, situato in un piccolo vicolo tranquillo nel centro di Trieste. Purtroppo, a pochi metri dai tavoli esterni, si trova l’impianto di ventilazione di un altro esercizio affacciato sulla piazza parallela, che disturba un po’ l’atmosfera: naturalmente non è responsabilità dell’osteria. Il personale è giovane, motivato e inizialmente molto cordiale. Anche i prezzi sono sorprendentemente contenuti: abbiamo speso circa 120 euro in quattro, ordinando due gulasch, una tagliata, una Caesar salad, un piatto di tonno, acqua, succhi e tre bicchieri di vino bianco. Preciso, non per presunzione ma per contestualizzare il nostro giudizio, che al tavolo eravamo tutti persone con una lunga esperienza nella gastronomia e nella ristorazione. Uno di noi è proprietario di due Castelli, dove vengono organizzati matrimoni ed eventi di alto livello; io sono chef diplomato. Sappiamo quindi riconoscere e apprezzare una cucina semplice e onesta: non cercavamo certamente un’esperienza da ristorante stellato. Purtroppo, però, la cucina non è stata all’altezza delle ottime recensioni che ci avevano portati fin qui. Il pane scuro era secco, mentre quello bianco risultava gommoso. Il gulasch era poco saporito e la carne piuttosto gommosa. La tagliata, richiesta al sangue, era talmente dura da risultare quasi impossibile da masticare. Non posso sapere se il problema dipendesse dalla qualità della carne, dalla mancata frollatura o dalla preparazione, ma il risultato nel piatto era decisamente deludente. L’insalata era buona, anche se il condimento non ricordava molto quello classico della Caesar e veniva servito tiepido. Il tonno, correttamente cotto al sangue, era discreto ma piuttosto insipido e non particolarmente valorizzato, soprattutto considerando che siamo nella sua stagione. Anche le posate meriterebbero di essere sostituite: la forchetta faticava persino a infilzare l’insalata e il coltello non riusciva minimamente a tagliare la tagliata. Alla fine ho dovuto usare il mio Opinel. Al termine della cena la cameriera ci ha chiesto, sorridendo, se fosse andato tutto bene. Ho risposto sinceramente, spiegando questi stessi problemi con l’intenzione di offrire un riscontro costruttivo e senza voler offendere nessuno. Mi è dispiaciuto constatare che la nostra osservazione sia stata accolta piuttosto male. Il locale ha fascino, il personale sembra volenteroso e il rapporto quantità-prezzo è certamente interessante. Proprio per questo sarebbe un peccato non intervenire sulla qualità delle materie prime, sulla preparazione e su alcuni dettagli del servizio. Con maggiore attenzione in cucina potrebbe diventare un’osteria davvero piacevole. Food: 3 Service: 4 Atmosphere: 4 Meal type: Dinner Price per person: €20–30

Response from the owner 8 giorni fa

Grazie Armando per la sua recensione onesta, sincera ed educata. Faremo sicuramente tesoro dei suoi consigli!

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Dario Berna un mese fa su Google

Non sono avvezzo a dar giudizi negativi perché comprendo il duro lavoro dei ristoratori, tuttavia in questo locale non ci metterò mai più piede. Prenoto un tavolo per 3 mercoledì per sabato (per non rischiare, avendo un ospite da fuori città e volendo far bella figura). Sabato mattina, di passaggio, mi accerto per la scelta del tavolo. In breve: ci presentiamo in orario, il tavolo non è disponibile, la prenotazione non è stata registrata, ci viene proposto un tavolo all'interno che di buon grado accettiamo (anche se la temperatura è elevata), al che ordiniamo e dopo in consulto ci viene comunicato che delle pietanze ordinate ne hanno disponibili solamente una. A questo punto ns. malgrado ci alziamo ed allontaniamo. Food: 1 Service: 1 Atmosphere: 1 Meal type: Dinner

Response from the owner un mese fa

Gentile cliente, ci dispiace sinceramente per quanto accaduto e comprendiamo pienamente la sua delusione, soprattutto considerando che aveva prenotato con anticipo per accogliere un ospite da fuori città.La mancata registrazione della prenotazione è stata una nostra disattenzione, per la quale ci scusiamo. Ci dispiace inoltre che, dopo avervi trovato una sistemazione alternativa, non siamo riusciti a servirvi le pietanze scelte.Lavoriamo con ingredienti freschi e con disponibilità giornaliere limitate; può quindi capitare che alcune preparazioni terminino, soprattutto durante un sabato sera particolarmente intenso. Questo, tuttavia, non giustifica il disagio complessivo che avete vissuto, né il fatto che non siate stati informati tempestivamente delle pietanze non disponibili.Ci scusiamo ancora per non essere stati all’altezza delle vostre aspettative e terremo conto della sua segnalazione per migliorare sia la gestione delle prenotazioni sia la comunicazione con i clienti.

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Marin Ricov 5 mesi fa su Google

We spent a wonderful evening at Osteria Becco, service and food were delightful and we loved it. We recommend this Osteria as a tipical Italian old fashioned restaurant!!! Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Meal type: Dinner Price per person: €20–30

Response from the owner 5 mesi fa

Thank you Marin!

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Tutte le recensioni

+39 375 903 0921

Italiana

€€€€ Fascia prezzo a persona €20 - €30

Via delle Beccherie, 1

Trieste, Friuli-Venezia Giulia, Italia

Indirizzo

Via delle Beccherie, 1, Trieste, Friuli-Venezia Giulia, Italia

Caratteristiche

Posti a sedere all'aperto Carte di credito accettate Nessuna consegna a domicilio Prenotazione Accessibile in sedia a rotelle

Orari d'apertura

LunedìLun	11:30-15:00 18:30-22:30
MartedìMar	Chiuso
MercoledìMer	11:30-15:00 18:30-22:30
GiovedìGio	11:30-15:00 18:30-22:30
VenerdìVen	11:30-15:00 18:30-22:30
SabatoSab	11:30-15:00 18:30-22:30
DomenicaDom	12:00-15:00 18:30-22:30