Saluzzo al Nove

Name: Saluzzo al Nove
Address: Via Saluzzo, 9, Roma, Lazio, Italia
Telephone: +39067017588
Price range: $$$
Rating: 4.5

Definitivamente chiusa

Ristorante a Roma

1001 voti

Questa struttura è definitivamente chiusa.

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Via Saluzzo, 9

Roma, Lazio, Italia

Tutte le foto e i video Cibo Interno Dessert Esterno Bere

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179 foto

Saluzzo al Nove offre un'ampia gamma di dolci

Prenditi i piatti di carne a Saluzzo al Nove

Prenditi la cucina di mare a Saluzzo al Nove

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Saluzzo al Nove (già Hostaria Antica Saluzzo) è uno storico locale che propone tutto il gusto dei sapori laziali dal 1995, anno in cui l’attività del ristorante ha inizio.
Il restyling del 2021 sfruttando il periodo di (quasi) inattività dovuto alla diffusione della pandemia Covid-19 lo rende ancora di più’ un luogo dove si incontrano tradizione e innovazione.

Nuove forme anche nei piatti pur rimanendo saldamente ancorati ai principi fondamentali della tradizione ovvero qualità assoluta, territorialità e stagionalità.
Perché Saluzzo al Nove?
Abbiamo dato vita a “Saluzzo al Nove” prendendo ispirazione dal nome e dal civico dell’omonima storica via Saluzzo nel cuore del quartiere San Giovanni, Re di Roma.
In un ambiente e in un’atmosfera unica potrete trascorrere piacevoli pranzi e cene in compagnia della famiglia e degli amici, gustando piatti di alta qualità grazie alla particolare attenzione nelle preparazioni e nella scelta delle materie prime.
Vi aspettiamo per condividere rendendovi partecipi del nostro rimodernato percorso .

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Valutazioni di Saluzzo al Nove

Zomato

(2,8/5)

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Non ancora valutato

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(4,5/5)

222

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(4,5/5)

694

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(4,7/5)

Recensioni dei visitatori su Saluzzo al Nove

/ 177

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Giorgio Ferretti 2 anni fa su Google

Posto eccellente antipasto di salumi e formaggi da serie a per non parlare della pasta sono stato con un amico stasera gnocchi al ragù che neanche nonna è mai riuscita a farmi complimenti a tutto lo staff inoltre camerieri molto gentili e preparati a Roma ce ne sono pochi di posti cosi

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Muzio andrea 3 anni fa su Restaurant Guru

Locale accogliente,personale qualificato e chef ricercato nella semplicita' e nel gusto. Veri sapori della tradizione romana ma abilmente rivisitati con originalita' ed eleganza. ..........Da non perdere................

1 0 | Rispondere

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Giulio Agamennone 3 anni fa su Google

Una garanzia di qualità.Quando passo per Roma non può mancare una tappa da Saluzzo al Nove. Piatti della tradizione romana rivisitati in maniera molto originale, servizio ottimo, locale accogliente. Davvero un'esperienza eccezionale.

Response from the owner 3 anni fa

Grazie

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