Himawari Ristorante Giapponese Sushi

Grazie mille per la sua splendida recensione! Siamo felici di sapere che abbia apprezzato ancora una volta la qualità dei nostri piatti e il nostro servizio.La aspettiamo presto!

Gentile cliente,la ringraziamo per aver condiviso la sua esperienza. Ci dispiace sinceramente leggere che la sua visita non sia stata positiva e soprattutto sapere che si è sentito male.Per quanto riguarda il senza glutine, desideriamo chiarire che chiediamo sempre ai clienti di informare il personale di sala in caso di celiachia, allergie o intolleranze. In questi casi forniamo un menu cartaceo dedicato, nel quale vengono indicati gli alimenti da evitare, e il personale comunica immediatamente la richiesta alla cucina. Quando veniamo informati della presenza di una persona celiaca, prestiamo la massima attenzione: i piatti destinati a quel cliente vengono preparati e serviti separatamente, evitando di essere messi insieme a pietanze contenenti glutine, proprio per ridurre al minimo il rischio di contaminazione.Se non riceviamo alcuna segnalazione, purtroppo non possiamo sapere che tra i commensali ci sia una persona celiaca e il servizio viene svolto secondo la normale modalità. Qualora ci fosse stata una comunicazione da parte sua riguardo alla necessità di un servizio senza glutine, avremmo provveduto a gestire il suo ordine in modo separato. È possibile che le pietanze servite nello stesso piatto da portata fossero state ordinate dai suoi amici tramite il tablet con la modalità normale, senza una segnalazione di esigenze particolari, e quindi preparate secondo il normale servizio.Ci dispiace inoltre che alcuni piatti siano risultati troppo salati. Se ce lo avesse fatto presente durante il servizio, saremmo stati felici di rifarli. Per quanto riguarda la salsa di soia senza glutine, si tratta di un prodotto confezionato che acquistiamo già pronto e non preparato da noi, ma terremo comunque conto del suo feedback.La ringraziamo per la sua segnalazione, che ci aiuta a migliorare. Speriamo di poterle offrire in futuro un’esperienza migliore.Cordiali saluti.