Hall Pub Brasserie - Crema

Grazie per la sue recensione, tengo a precisare alcuni suoi punti:Acqua, se lei preferisce quella di marca è un discorso suo, il nostro sistema di filtraggio e l’acqua che serviamo è assolutamente controllata e come avrà visto quando maneggiava la bottiglia per fotografarla, possiede un qr code con il dettaglio e tutte le caratteristiche, ma credo che non abbia avuto il tempo e modo di farlo, per il prezzo, visto che è esperto di costi di impianti e di Food cost, provvederò a contattarla la prossima volta.Pizza, se era così immangiabile poteva farlo presente, credo possa sempre capitare l’errore e l’avremmo prontamente sostituita.Scelta dei posti, da esperto di food cost e gestione della sala come è, avrà notato che il suo tavolo è stato posizionato non proprio vicino alla cucina, quindi la sua teoria della poca strada per i camerieri decade.Pulizie, le pulizie dei tavoli vengono effettuate dai nostri ragazzi tutte le volte che un tavolo viene liberato, puliscono per averlo pronto per eventuali clienti durante la serata. Non siamo abituati a lasciare i tavoli sporchi, ma a quanto pare per lei anche questa è una critica.I panni come ha avuto tempo di documentare con foto, sono su uno dei ripiani.Buona serata