ChiusaApre alle 19:30
Aggiornato 7 giorni fa
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Scopri nuovi piatti del menu di cucina italiana e mediterranea nel comfort del ristorante Gusto - vino e cucina. La ricetta del successo di questo locale sono i suoi esotici pesce, minestra e antipasto. Non andartene senza prima aver mangiato l'ineguagliabile gelato. Un delizioso cordiale è serviti in questo ristorante.
Gli utenti di Google amano questo posto: è stato giudicato meritevole di 4.8 stelle.
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Recensioni dei visitatori su Gusto - vino e cucina
/ 167
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Stefano Muratori
un mese fa su Google
Ambiente tranquillo, piatti curati e molto buoni, personale disponibile. Stra consigliato. PS: provate gli amari, da sballo. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
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Caterina Pasqua
un mese fa su Google
Siamo venuti in questo ristorante perché avevamo visto online la pubblicità di una serata dedicata alla paella, incuriositi dall’iniziativa e con buone aspettative. Purtroppo, l’esperienza è stata estremamente deludente, soprattutto per il trattamento ricevuto. Siamo arrivati con circa mezz’ora di anticipo rispetto alla prenotazione e, per nostra disattenzione, non ci siamo accorti che la prenotazione fosse prevista all’esterno. Abbiamo quindi chiesto gentilmente se fosse possibile accomodarci all’interno, visto che in quel momento c’erano diversi tavoli ancora vuoti. Ci è stato spiegato che erano prenotati, cosa assolutamente comprensibile. Quello che abbiamo trovato incomprensibile è stato invece il modo in cui ci è stato risposto, in particolare dalla signora, con un atteggiamento molto irritato e poco cortese, facendoci pesare il fatto di essere arrivati in anticipo come se avessimo commesso chissà quale mancanza. Abbiamo quindi accettato tranquillamente di fare un aperitivo fuori, aspettando che eventualmente si liberasse un tavolo all’interno. Da quel momento è iniziata un’attesa estenuante. Siamo stati praticamente ignorati. Una volta arrivato il cocktail, abbiamo chiesto se fosse possibile avere qualche piccolo stuzzichino, anche semplicemente del pane, visto che stavamo aspettando la cena. La risposta del signore è stata: “Non ne abbiamo, questo è un ristorante!”. Una risposta che ci ha lasciati sinceramente spiazzati, soprattutto per il tono e per la totale mancanza di disponibilità. Dopo quasi 45 minuti, finalmente ci è arrivato un piccolo assaggio di uova e qualcos’altro, giusto per iniziare a mangiare qualcosa. Nel frattempo, si sono liberati dei tavoli all’interno, ma nessuno si è preoccupato di venirci a chiedere se volessimo accomodarci. Anzi, abbiamo assistito alla scena di altre persone arrivate dopo di noi che venivano servite prima. Dopo circa un’ora è finalmente arrivata la paella. Anche in questo caso, alla semplice richiesta del mio amico di avere un po’ di olio e del sale, la risposta della signora è stata: “È già condito!”. Anche qui, al di là del fatto che un cliente possa semplicemente preferire aggiungere un condimento a proprio piacimento, ciò che lascia perplessi è il modo in cui viene data una risposta a una richiesta assolutamente normale. Frequento molto spesso ristoranti e locali e, proprio per questo, posso dire che raramente mi è capitato di ricevere un trattamento così poco cortese e così distante dall’idea di accoglienza che ci si aspetta da un ristorante. Il conto è stato di 98 € e, sinceramente, il rapporto tra quanto abbiamo pagato e l’esperienza complessiva è stato per noi assolutamente insoddisfacente. Peccato, perché eravamo venuti appositamente incuriositi dalla serata della paella e siamo invece usciti con una pessima impressione, soprattutto per l’atteggiamento del personale e dei proprietari. Per quanto ci riguarda, non torneremo sicuramente. La risposta del locale, più che chiarire i fatti, conferma purtroppo il tono e l’atteggiamento che ho riscontrato durante la mia esperienza. Confermo quanto scritto nella recensione e non ritengo necessario aggiungere altro. Food: 1 Service: 1 Atmosphere: 1 Price per person: €40–50
G
Response from the owner
un mese fa
Rispondiamo a questa lunghissima recensione con poche parole dicendo che: Purtroppo l'arroganza, la poca gentilezza, la prepotenza e l'insistenza non portano mai verso buone strade. La Signora, entrando da GUSTO, si è da subito dimenticata che il cliente per noi è SACRO ma lei è comunque entrata IN CASA NOSTRA e l'educazione non è FACOLTATIVA.FIERISSIMI per avere 4.8 di media la ringraziamo per la sua unica stella e per tutto il tempo che ha dedicato a scrivere la sua recensione che non coincide affatto con tutte le altre di Google, di TripAdvisor e le 819 di The fork
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Andrea Pezzoli
un mese fa su Google
Una splendida sorpresa! Scoperto quasi per caso, ho voluto provarlo per una cena di coppia insieme a mia moglie, ed è stata una scoperta fantastica. Il locale è elegante, curato e trasmette una forte sensazione di tranquillità, perfetta per concedersi un momento di relax. Abbiamo mangiato piatti a base di pesce di primissima qualità, preparati in modo impeccabile e curati in ogni singolo dettaglio. Il vero punto di forza, tuttavia, è il calore dei titolari: persone di una cortesia e disponibilità fuori dal comune, capaci di farti sentire immediatamente a tuo agio. Raccomandatissimo, noi faremo senza dubbio ritorno! Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
Tutte le recensioni
Italiana, Mediterranea, Specialità di mare
€€€€
Fascia prezzo a persona
€40 - €50
Indirizzo
Via Giuseppe Dozza 5, Via Giuseppe Dozza 5//f, Bologna, Emilia-Romagna, Italia
Caratteristiche
Accessibile in sedia a rotelle
Carte di credito accettate
Prenotazione
Orari d'apertura
| LunedìLun | 19:30-22:30 |
| MartedìMar | 19:30-22:30 |
| MercoledìMer | 19:30-22:30 |
| GiovedìGio | 19:30-22:30 |
| VenerdìVen | 19:30-22:30 |
| SabatoSab | 19:30-22:30 |
| DomenicaDom | 12:30-14:00 19:30-22:30 |
Sito web
Instagram
@gusto_bologna
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