Gulien Cucina Al Centro

Name: Gulien Cucina Al Centro
Address: Piazza del Duomo, 18, Catania, Sicilia, Italia
Telephone: +390952288601
Price range: $$$$
Rating: 4.6

Potrebbe essere chiuso definitivamente

473 voti

#44 di 1868 ristoranti a Catania

Fusion, Italiana, Mediterranea

Orari previsti: chiuso oggi

Potrebbe essere chiuso definitivamente

€€€€ Fascia prezzo a persona €59 - €200

Piazza del Duomo, 18

Catania, Sicilia, Italia

Stesicoro

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Gulien è l’unico ristorante al Duomo di Catania. Un’esperienza d’atmosfera unica: vedere e degustare terre e culture diverse nello stesso piatto. Nasce dall’esigenza dello Chef Peppe Guglielmino di voler portare nella città di Catania le sue esperienze nelle cucine estere e fonderle con la tradizione.

Spesso citati nelle recensioni

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Valutazioni di Gulien Cucina Al Centro

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(4,7/5)

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(4,5/5)

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(4,3/5)

Opinioni dei clienti di Gulien Cucina Al Centro

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gabriella finocchiaro un anno fa su Google

Piatti raffinati e cibo di ottima qualità.

Response from the owner un anno fa

Grazie per la sua splendida recensioni, a presto, saluti famiglia Gulien.More

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GG the good level 55 un anno fa su Google

Festeggiato il compleanno di mio marito. Accoglienza, location e cucina TUTTO ECCELLENTE !!! Grazie per la splendida giornata

Response from the owner un anno fa

Grazie a voi, splendide persone, saluti famiglia Gulien, a presto.More

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Alfio Fabiano un anno fa su Google

Piccolo ristorante di nicchia ubicato nella piazza più bella di Catania, quella del Duomo. Qui non puoi avere fretta, devi assaporare ogni piatto con il giusto intervallo di tempo, per comprendere la particolare tecnica del sapiente chef Guglielmino. Il crudo di pesce è uno dei migliori che abbia mai mangiato, sia per la qualità del pescato e, soprattutto, per il gusto degli accoppiamenti con i vari coulis di frutta. Lo spaghetto ai ricci e bottarga abbondante e meraviglioso. Per non parlare della Bouillabaisse Gulien, una zuppa di pesce e crostacei allo zafferano con crostini di pane al burro, preparata con dovizia di particolari che devi assolutamente terminare inzuppando il pane fino all’ultima goccia di brodo. Service: Dine in

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