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Response from the owner
3 mesi fa
Ciao Emanuele, è vero, il nostro gelato si scioglie più velocemente degli altri. Utilizziamo solo addensanti di origine naturale come farina di semi di carruba e - per alcuni gusti - pectina. Questo, tuttavia, non giustifica la situazione che descrivi: una volta servito, il gelato dovrebbe essere denso e cremoso e ben saldo sul cono o sulla coppetta. Condivideremo il tuo commento con il negozio e il nostro Servizio Qualità e controlleremo la temperatura del contatore e che le procedure siano state seguite. Grazie e buona giornata!