Il Altstadt-Spaziergange durch Basel è ciò che dovresti andare a vedere dopo un pasto in Green Bento. Tutti gli ospiti amano il menu, che in questo ristorante propone una cucina tailandese fantastica. Il rating medio del ristorante Green Bento su Google è di 5.
Was ich ERWARTET hätte: Nach den Bildern und der Werbung mindestens EINE Speise, die mich geistig aufgrund beispielsweise der Gewürze, der Fischsosse, der Schärfe etc zurück in die Strassenküchen Bangkoks, das nördliche Chiang Rai oder in den östlichen Isaan katapultiert.
Was ich ERHALTEN habe: Chicken-Cashew (leider ohne geröstete Chilis und mit sehr wenig Biss...), alternativ Fried Noodles oder Süss-Sauer. Geschmacklich ok, aber ein Abheben von anderen Thailäden kann ich hier beim besten Willen nicht erkennen. Die Bento-Box ist eine gute Idee, macht allein das Essen aber nicht thailändischer.
Fazit von heute: Wer an den europäischen Gaumen angepasstes Thai verkosten möchte, wäre heute sehr gut bedient gewesen. Wer die originale, unverfälschte Thaiküche erwartet, nicht (sorry...). DAS hätte ich mir erhofft.
Ich werde es mit Sicherheit erneut versuchen - eben - ich habe vielleicht einfach den falschen Tag erwischt. Es gibt ja immer andere Speisen.