Antipasto
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Bresaola d'asino con salsa al Tartufo
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Sfogliatina di verdure dolci accompagnate da prosciuttoo crudo
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Polentina con porcini trifolati
Piatto
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Tagliatelle ai porcini
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Tortelli del giorno fatti in casa
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Cestino di grana con tagliolini in salsa al tartufo
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Grigliata mista di carne alla brace
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Filetto di tagliata di cavallo con pomodorini e scaglie di gana
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Dessert
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Fagottino di strudel servito tiepido
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Tiramisù
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Semifreddo