Lunch menu - pranzo 2024
Main Dishes
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Crema di zucca€12Con capunsì di verza ripieni alla bresciana
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Vellutata di porri & patate€12
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Cacio & pepe€12
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Spaghetto al ragu' di manzo€12
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Lasagnetta della nonna al ragu' di manzo€12
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Parmigiana di melanzane€12
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Riso venere con gamberi al curry€12
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Insalata di cereali con gamberi e zucchine€12
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Tartare di fassona piemontese€14Insalata, radicchio rosso, valeriana, datterino, servita con crostini di pane e senape di dijon à l'ancienne
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Quinoa & bulgur con pollo al curry€14Con pomodorini datterini e zucchine spadellate, radicchio rosso, insalata, carote
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Insalata di pollo€12Pollo al curry, insalata, radicchio rosso, datterini e mix di frutta secca
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Crudo & burratina pugliese€14Prosciutto crudo di parma 16 mesi, burratina pugliese 120g e crostini sbriciolati
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Valpolicella classico le 11 terre€10
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Salmone rosso selvaggio soakeye€15Insalata, radicchio rosso, valeriana, datterino, avocado servita con crostini di pane imburrato e guacamole e crostini sbriciolati
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Quinoa & bulgur con nasello al vapore€14Con datterini e zucchine spadellate, radicchio rosso, insalata, carote
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Polpo & patate€14Con capperi, olive taggiasche e insalata
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Insalata con salmone & avocado€12Salmone al naturale e avocado, insalata, radicchio, pomodorini datterini mix di frutta secca
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Nizzarda€12Insalata, valeriana, radicchio rosso, datterini, carote, fagiolini, mais, capperi, tonno, grana e filetti di acciughe
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Quinoa & bulgur con burratina pugliese€14Con pomodorini datterini e zucchine spadellate, radicchio rosso, insalata, carote
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Insalata greca€12Feta, olive nere e cetrioli, insalata, radicchio rosso, datterini, mix di frutta secca
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Insalata manhattan€12Insalata, valeriana, datterino, radicchio, avocado, salmone al naturale e crostini sbriciolati
Panini
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Manhattan€7Crudo di parma 16 mesi, mozzarella e salsa gamberi
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Casereccio€7Crudo di parma 16 mesi, mozzarella e salsa funghi
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Valdostano€7Bresaola, fontina e salsa funghi
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Delizia€7Cotto, mozzarella, pomodoro e salsa gamberi
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Light€7Tacchino, caprino, insalata e maionese
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Marinaro€7Tonno, pomodoro, insalata e salsa gamberi
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Vegetariano€7Pomodoro, mozzarella, insalata e salsa funghi
Bagels
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Salmone rosso selvaggio-avocado-insalata€10Con guacamole
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Crudo-burratina pugliese€10
Dolcezze
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Torta di mele€3.5
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Tortino al cioccolato€3.5
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Tortino al pistacchio€3.5
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Mini red velvet con yogurt bianco€1.5
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Coccola cocco & cacao€3.5
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Piccola pasticceria€2.5
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Macedonia di frutta mista€4
Drink list 2024
Bibite
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Cedrata€4
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Ginger ale€4
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Coca cola€4
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Coca zero€4
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The limone/pesca€4
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Tonica schweppes€4
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Chinotto€4
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Aranciata dolce/amare€4
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Red bull€4
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Fever tree indian tonic€5
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Fever tree ginger beer€5
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Fever tree pomplemo€5
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Thomas henry mango€5
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Thomas henry ciliegia€5
Birrette
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Blanche de namur€5.00Blanca, fresca dal profumo speziato e di agrumi. nel 2009 si è aggiudicata il titolo di miglior birra bianca al mondo al wba la chouffe, 5.0% una bionda ad alta fermentazione (pale ale), non pastorizzata o filtrata, che presenta un aroma non troppo forte i torrefatto e un bel carattere.
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Leffe rossa€5.00Ambrata di stile belga (abbazia). i suoi profumi risultano intensi, caratterizzati dalle note tostate del caffè e da quelle della frutta caramellata e di fiori bianchi.
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Bloemenbier€6.00(belgian strong ale) viene brassata con ben 9 tipi di fiori: è una birra dal gusto dolce, ma non eccessivamente caramellato, maltosa, miele d'acacia e sentori che ricordano la primavera.
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Gordon 4.0€4
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Menabrea bionda€4
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Messina al cristalli di sale€6.00
Vini Bianchi
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LuganaCa' dei frati - sirmione
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Chardonnay scaiaMastin - verona
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GewurztraminerZeni - alta adige
Vini Rossi
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Valpolicella classicoMonte del frà - verona
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RipassoMonte del frà - verona
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AmaroneFattina - verona
Champagne
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Armand de brignac gold€400
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Armand de brignac rosé€700
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Cristal 2012€350
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Louis roederer brut€250
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Louis roederer blanc de blanc 2013€300
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Louis roederer starck 2012 bdb€300
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Perrier jouet belle epoque 1.5l rosé€800
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Perrier jouet belle epoque rosé€400
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Perrier jouet belle epoque blanc de blanc€350
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Perrier jouet belle epoque€300
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Perrier jouet grand brut€150
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Dom perignon p2 2000€650
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Dom perignon p1 2009€300
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Dom perignon 2013€300
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Dom perignon 2010€300
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Dom perignon 2006€300
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Krug 1° edizione€350
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Tattinger comtes de champagne blanc de blancs€250
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Ruinart rosé€150
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Ruinart blanc de blanc€150
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Moet nir nectar imperial rosé lumin€180
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Moet ice imperial rosé€180
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Moet ice imperial brut€180
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Bollinger rd 2004€300
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Bollinger grande annee 2008€250
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Billecart salmon brut nature€80
Bollicine
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Prosecco(di valdo - treviso)
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Chandon€40
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Cavalier blanc de blancFranciacorta
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Ca' del bosco prestige€70Franciacorta
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Riserva anna maria clementi 2011€150Ca' del bosco - franciacorta
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La montina rosé€50Franciacorta
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Ferrari perlé€50Trento
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Ferrari perlé 1.5l magnum€100Trento
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Ferrari perlé rosé€70Trento
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Ferrari perlé nero€100Trento
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Ferrari riserva lunelli€70Trento
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Ferrari riserva lunelli 2008€100Trento
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Giulio ferrari 2008€150Trento
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Giulio ferrari riserva del fondatore€200Trento
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Giulio ferrari rosé 2006€350Trento
Amari & Liquori
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Montenegro€4
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Jagermeister€4
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Baileys€4
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Sambuca€4
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Branca menta€4
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Fernet branca€4
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Kahlua al caffè€4
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Limoncello villa massa€4
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Anima nera€4
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Amaro del capo€4
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Amaretto di saronno€4
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Frangelico€5
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Braulio€5
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Chartreuse verde€5
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Mozart cioccolato€5
Grappe
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Bottega morbida€4
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903 barrique€5
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Nove€5
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Secolo€5
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Storica€5
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Storica nera€5
Analcolici
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Mystic mango€5Succo di mango, spicy mix, sour
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Lato b€5Soda al pompelmo, fiori di sambuco, fiori di ibisco, menta
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Jabuticaba€5Succo di ananas, soda zenzero, "jabuticaba", lime
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No-jito al mirto€5Soda al mirtillo, lime, menta
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Passione zero€5Passion fruit, lime, ginger beer
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Questo non è un negroni€5Bitter analcolico, sour, succo d'arancia
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Gellini€5Succo di aloe, lime
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Gin tonic analcolico€8Atopia spiced citrus
Aperitivi
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Spritz di capri€5Limoncello, prosecco, limoni igp della costiera amalfitana
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Acqua dei fiori€5Prosecco, violette, giardino, birre
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Ape tass€5Aperol, cedrata tassoni
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Bocca di rosa€5Prosecco, soda al pompelmo rosa, fiori di sambuco, fiori di ibisco, menta
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Saint-germain€5Prosecco, saint-germain, soda
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Dragon fusion€5Prosecco, dragon passion*, ginger ale
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Lychee tonic€5Prosecco, lychee, ginger ale
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Violet tonic€5Prosecco, violetta, ginger ale
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Rossini€5Prosecco, fragole fresche
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Bellini€5Prosecco, succo di pesca
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Garibaldi€5Prosecco, spremuta d'arancia
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Campari, vermut rosso, empire gin
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Martini pleasure€5Martini bianco, lime, menta, zucchero, al limone
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Americano classico€5Campari, vermut rosso, soda
New Era Cocktails & The Unforgettables
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Vodka sour€8Moskovskaya vodka, succo di limone, zucchero
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Cosmopolitan€8Moskovskaya vodka, triple sec, cranberry
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Moskovskaya vodka, ginger beer, lime
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Passion mule€8Moskovskaya vodka, ginger beer, lime e passion fruit
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Il 127€10Chartreuse verde, ginger beer, lime
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Jamaican mule€10Hampden estate 8yo rum, ginger beer, lime
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Amarena tiki€8Moskovskaya vodka, lime, zucchero, amarena fabbri
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Black & white russian€8Moskovskaya vodka, kahlua / panna
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Bloody mary€8Moskovskaya vodka, succo di pomodoro, worcestershire, tabasco, sale, pepe e succo di limone
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Menta e liquirizia€8Distillato di menta & liquirizia della casa e sour
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Gin fizz al melograno€8Empire gin, sour
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London mule€8Empire gin, ginger beer, lime
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Martini cocktail€8Empire gin, martini dry
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Aviation€8Empire gin, succo di limone, zucchero, violetta
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Pink lady€8Empire gin, triple sec, succo di limone, granatina
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Bitch€8Empire gin, a (more), limone e zucchero
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Clover club€8Empire gin, limone, zucchero, lampone, albume
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Flora adora cup€10Hendrick's flora adora gin, zucchero, menta, cetriolo, lamponi, tonica
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Il mojito...buono della tua vita!€10Veritas rhum, rum della mia alle gin distilleria della giamaica, zucchero grezzo muscovado dalle isole mauritius, menta, soda
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Mai tai€10Pampero, rhum chiaro, pampero rhum scuro, lime, orzata, albicocca, menta
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Don papa daiquiri€10Don papa rhum baroko, lime, zucchero
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Banana daiquiri€10Pampero rhum chiaro, pampero rhum scuro, lime, orzata, albicocca, menta
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Pinacolada classica€8Pampero rhum bianco, ananas, cocco
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Al pistacchio€8Pampero rhum bianco, ananas, cocco, pistacchio
Whisky Cocktails
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Manhattan€8Whisky, vermouth rosso, goccia di angostura
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Whisky sour€8Whisky cutty sark, succo di limone, zucchero liquido
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Old fashioned€8Fashion whisky, soda, zucchero, angostura bitter
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Penicillin€10Caithness cù bòcan, succo di limone, miele, zenzero
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Mexican fashion€10Padre de los alcares, soda, zucchero, angostura bitter
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Paloma€8Jose cuervo tequila, lime, soda al pompelmo rosa
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Margarita€8Jose cuervo tequila, succo di limone
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Tommy's€8Jose cuervo tequila, succo di limone
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Mangiaito babe€10Jose cuervo tequila, mango e sour
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Me lo fai un chinotto?€10Knob creek bourbon whisky, zenzero, miele, sour
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Cranocchia pannocchia€10Moscato d'asti, muscat, sour
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Pimm's€8Pimm's, ginger ale
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Tea sour€8Liquore al tè nero, sour
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Caipirinha€8Cachaça 51, lime, zucchero
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Big babol€10Liquore di mosto d'uva, lime, infusi di limone
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Lycee ice tea€10Moskovskaya vodka, rum bianco, empire gin, triple sec, lime, zucchero, tè nero, limonata
Vermouth
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Vermouth del professore€8Vermouth artigianale, 100% naturale, senza coloranti e conservanti
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Vermouth cocchi€8Vermouth artigianale, 100% naturale, senza coloranti e conservanti
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Vermouth carlo alberto€8Vermouth artigianale, 100% naturale, senza coloranti e conservanti
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Bitter roger€8Vermouth artigianale, 100% naturale, senza coloranti e conservanti
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Vermouth della formula€8Vermouth artigianale, 100% naturale, senza coloranti e conservanti
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Liquore alla fava tonka€8Vermouth artigianale, 100% naturale, senza coloranti e conservanti
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Liquore alla cannella€8Vermouth artigianale, 100% naturale, senza coloranti e conservanti
Americano a Bologna
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Pampelle€8Campari, vermouth rosso, soda
N° 365 Gin
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London dry€8Aromatic, juniper, citrus
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Old tom€8Sweet, juniper, citrus
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Plymouth€8Smooth, juniper, citrus
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Genever€8Malty, juniper, citrus
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Sloe€8Fruity, juniper, citrus