Giardino dei Tolomei

Perché una recensione faccia “testo” bisogna scriverla con la testa e soprattutto con onestà. Il nostro menu di Pasqua era consultabile su tutte le piattaforme social da due settimane e io stessa l’ho letto a voce al vostro tavolo, quindi non capisco quale sia stato il suo problema. Porzioni misere? Le portate hanno porzioni assolutamente regolari e in linea col nostro concept. Per farla felice ha ricevuto (al costo di uno) ben due primi generosi (quanti grammi di pasta mangia abitualmente scusi?) ma di questo molto “onestamente” non fa menzione. Tempi di attesa lunghi. Prenotazione per le 13:15 è arrivato senza avvisare con 30 minuti di ritardo. Risultato: accavallamento con un gruppo di 15. Pretendeva tempi strettissimi da fast food? Prezzi esageratamente alti. Anche questi in linea con locali del nostro “genere”. Di recensioni “simili” alla sua fortunatamente non ce ne sono. E meno male. Sono io a sconsigliare clienti come lei ai colleghi che fanno cucina vicina alla nostra perché non ci si può atteggiare a conoscitore di posti gourmet se poi si chiede al tavolo pittule, frittini al centro, hamburger con patatine fritte, non si è puntuali e non si comprendono i tempi di una cucina totalmente espressa. Avevano ragione le sue figlie affermando: “Meglio il Mac”. Si informi prima di andare in un locale. Eviterà di stare male lei e soprattutto di affliggere e appesantire inutilmente chi fa un lavoro come il nostro già di per se pesante. Ad ogni modo io vi ho già dimenticato. Grazie. More