Se ti viene fame dopo aver visitato il Palazzo Vivante di Trieste, vai a mangiare in locale. L'aspetto più interessante del locale Soban è la cucina italiana. Ordinare qui l'ineguagliabile gelato è una piacevole esperienza. Questo locale serve un ottimo cordiale.
Dicono che il personale sia competente in questo posto. La valutazione complessiva è di 4.4 stelle su Facebook.