La cucina italiana è da provare in questo ristorante. I cuochi del ristorante Garganelli fanno del loro meglio per offrire ai clienti ineguagliabili pasta al ragù, stuzzichini e tagliatelle. Non c'è dubbio che apprezzerai i curatissimi crema al forno, gelato e parfait proposti. Dopo una lunga giornata di lavoro, puoi degustare qui dei deliziosi cordiale, prosecco o champagne. Approfittane per provare l'ottimo caffè.
Questo locale ĆØ classificato 4.4 nell'ambito del sistema di valutazione di Google.
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Recensioni dei visitatori su Garganelli
/ 644
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Patrizia Rossi
un mese fa su Google
Sabato sera avevamo una prenotazione x cena con amici alle 21.00 abbiamo iniziato a mangiare e verso le 22.30 era rimasto solo il nostro tavolo ,il personale di sala ha cominciato a portare via i piatti mentre ancora stavamo mamgiando e chiderci se volevano il dolce si vedeva che volevano farci alzare. Peccato xke locations e cucina sempre deliziose ma assolutamente non professionale x il livello del locale era il mio ristorante preferito molto molto delusa. Food: 5 Service: 1 Atmosphere: 5 Meal type: Dinner Price per person: ā¬60ā70
Melis Maria Giovanna
3 mesi fa su Google
Metto 5 stelle perché di più non si può. Cibo squisito, porzioni abbondanti, personale gentile, servizio ottimo, il tutto a un prezzo più che onesto. Ineccepibile. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5 Meal type: Dinner
Peppe Leoni
7 mesi fa su Google
Al Garganelli ci arrivi e comprendi subito che qui non si gioca al āristorante di tendenzaā. Si gioca, semmai, alla cosa più difficile ovvero farti mangiare bene e farti stare bene. Il contesto aiuta. Siamo nel parco del Savoia Hotel Regency, in via del Pilastro, lontano dal rumore e vicino a quella Bologna che sa essere elegante senza alzare la voce. Mi sono fidato dei primi e ho fatto bene. I Garganelli al pettine āSavoiaā arrivano con un ragù di scampi e vongole veraci che ha ritmo e precisione: mare pieno, ma pulito, senza quella pesantezza āda condimento che vuole farsi notareā. E poi quel dettaglio chiamato āTanto Amoreā. Un nome che potrebbe far sorridere, ma in bocca smette di essere una parola e diventa unāidea. I tortelli di pasta di castagne ripieni di granchio blue, con bisque, lardo alle erbe ed erba cipollina, sono un piatto che rischierebbe la confusione e invece tiene tutto in riga con la dolcezza scura della castagna, la profonditĆ della bisque e il grasso profumato che non copre ma accompagna. Il servizio ĆØ curato, presente quando serve e invisibile quando ĆØ il momento di parlare e basta. Lāatmosfera ĆØ tranquilla, i tavoli sono ben distanziati e si sta comodi, con spazio fisico e mentale. Anche la cantina ĆØ allāaltezza, ampia e ragionata, e contribuisce a quella sensazione rara di āserata fatta beneā dallāinizio alla fine. Il conto, alla fine, ĆØ la parte più sorprendente: giusto. PerchĆ© quando esci non hai la sensazione di aver pagato unāambientazione, ma una cena vera. E a Bologna, dove la forchetta ĆØ severa e la memoria pure, questa ĆØ una piccola assoluzione. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
Tutte le recensioni
Italiana, SpecialitĆ di mare, Opzioni vegetariane
ā¬ā¬ā¬ā¬
Fascia prezzo a persona
ā¬30 - ā¬50
Ā© OpenStreetMaps
contributors
Indirizzo
Via del Pilastro, 2, Bologna, Emilia-Romagna, Italia
Caratteristiche
Posti a sedere all'aperto
Carte di credito accettate
Wi-Fi
Prenotazione
Nessuna consegna a domicilio
Accessibile in sedia a rotelle
Parcheggio
TV
Orari d'apertura
| LunedƬLun | 12:30-14:00 19:30-22:00 |
| MartedƬMar | 12:30-14:00 19:30-22:00 |
| MercoledƬMer | 12:30-14:00 19:30-22:00 |
| GiovedƬGio | 12:30-14:00 19:30-22:00 |
| VenerdƬVen | 12:30-14:00 19:30-22:00 |
| SabatoSab | 12:30-14:00 19:30-22:00 |
| DomenicaDom | 12:30-14:00 19:30-22:00 |
Sito web
Instagram
@savoiahotelsbologna
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