gastronomia
€€€€
Fascia prezzo a persona €1 - €10
Via Cola di Rienzo, 200
Roma, Lazio, Italia
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È il posto migliore vicino al Quicama National Park. Questo locale ti offre ineguagliabili insalate, polpo alla griglia e lasagne. Il gustoso tiramisù ha un sapore gradevole. Molto probabilmente, tornerai in questo ristorante per degustare i loro birra o vino davvero ottimi. Una serie di fantastico caffè è offerta ai clienti.
L'amichevole personale ti accoglie sempre al meglio al ristorante Gabrini, in qualsiasi momento dell'anno. Rimarrai sicuramente contento del fichissimo servizio. Dal punto di vista degli ospiti, i prezzi sono ragionevoli. Vieni qui se cerchi un'atmosfera esotica. Questo posto ha ottenuto il rating Google di 4.2 sulla base delle opinioni dei clienti.
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Recensioni dei visitatori su Gabrini
/ 117
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C
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Clo 1789
un anno fa su Google
Ottima colazione dolce. Diversa scelta di torte e paste. Buono il caffe'. Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
F
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Fabrizio Gallo
un anno fa su Google
Una location che nel suo aspetto di gastronomia di una volta è un passo avanti a tutti per la ricerca della materia prima e per il tipo di cucina e preparazioni. Tutti li dentro sono persone preparatissimo dal caffè alla pasticceria alla cucina al servizio. Cantina di vini naturali eccellente un luogo dove dalla colazione alla cena passando per il pranzo e l'aperitivo ti sorprenderà. Stra consigliato Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
G
Response from the owner
un anno fa
Grazie mille per il tuo feedback positivo, Fabrizio! Siamo felici di sapere che sei rimasto soddisfatto della tua esperienza con noi.
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P
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Pasto Libero
un anno fa su Google
Gabrini nasce dalle ceneri della rosticceria gastronomia Franchi, storica attività di Roma. Aperto da poco più di un anno, è stato rilevato da uno dei componenti della famiglia Castroni che ha scelto come nome del locale il cognome del personaggio a cui è intitolata la via dove il locale si trova, ossia Nicola di Lorenzo detto Cola di Rienzo, che di cognome faceva per l'appunto Gabrini. L'arredo del locale lascia intatta la disposizione del banco come era per Franchi, il tutto in uno stile più moderno. Per il nostro spuntino abbiamo puntato un paio di fritti, lasagna fritta e supplì con ragù, due tranci di pizza, uno con patate a sfoglia e l'altro con un topping "importante" ossia roastbeef, confettura di cipolle rosse e stracciatella, concludendo con un caffè ed una fetta di babka. I fritti li ho trovati con una panatura consistente e croccante. Molto buona la lasagna, ben stratificata ed una besciamella dal gusto delicato. Come sopra per la panatura del supplì, il riso ancora al dente e la carne tritata del ragù che piacevolmente si fa sentire sotto i denti, molto buono. La pizza è la tipica teglia romana, l'impasto è basso e fragrante, si scioglie in bocca in un attimo. Per quanto riguarda i topping, le patate erano ben cotte e condite bene, mentre l'altro una vera delizia, buono il roastbeef, buone le cipolle, buona la stracciatella, accostamenti perfettamente riusciti. Il caffè ed il dolce sono stati la ciliegina sulla torta. La preparazione del caffè è a prova di Report, la trasmissione di Rai 3 che recentemente si è occupata di come viene servito il caffè nei bar in Italia. In questo caso tutto è stato eseguito a regola d'arte, pulizia del filtro con un apposito strumento, fatta scendere abbondante acqua dalla doccetta per pulirla e caffè macinato al momento con la quantità pesata meccanicamente. Una miscela di arabica 100% molto delicata che abbiamo accompagnato con una fetta di babka, dolce tipico dell'europa dell'est con cioccolata e cannella. Essendo stato riscaldato al microonde si è leggermente asciugato ma il sapore della cioccolata e della cannella erano perfetti, veramente buono. Riguardo ai prezzi, considerando la zona e la qualità della materia prima, sono in linea con l'offerta. Sarà necessario tornarci per assaggiare le preparazioni gastronomiche che questa volta abbiamo solo visto oppure per provare un tagliere di salumi e formaggi pregiati disponibili insieme ad una ampia scelta di vini. Il personale è cortese e disponibile. Purtroppo la fame non ci ha permesso di scattare qualche foto, ci torneremo anche per questo Price per person: €10–20 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 4 Special events: No special event
G
Response from the owner
3 mesi fa
Grazie, Pasto Libero, per la tua splendida recensione! Siamo felici che l'esperienza ti abbia soddisfatto, dal cibo all'atmosfera. Ti aspettiamo per nuove degustazioni sia in gastronomia che dalle 20:00 presso il nostro Ristorante!
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gastronomia
€€€€
Fascia prezzo a persona €1 - €10
Via Cola di Rienzo, 200
Roma, Lazio, Italia
Indirizzo
Via Cola di Rienzo, 200, Roma, Lazio, Italia
Caratteristiche
Carte di credito accettate
Cibo da asporto
Accessibile in sedia a rotelle
Sito web
Instagram
@gabrinicoladirienzo
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