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Il menu di cucina fusion predisposto dal bravissimo chef è fantastico in questo posto. Prova i curatissimi filetto americano, salmone e gamberi che Flora propone. Molti visitatori considerano il personale piacevole. Rimarrai sicuramente soddisfatto del professionale servizio. I prezzi abbordabili sono una caratteristica che bisognerebbe sottolineare di questo ristorante. Quando entri in questo posto, noti subito l'atmosfera gradevole. In base al rating Google, questo locale si è aggiudicato 4.3.
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Recensioni dei visitatori su Flora
/ 92
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Ste D.
4 mesi fa su Google
Bellissimo locale posto a due passi dal corso e non troppo lontano dal centro storico di Gallipoli. Ambiente interno ben curato con un bel accostamento di colori tra verde e oro. Personale molto molto gentile e per quanto riguarda le pietanze non c'è nulla che non ci sia piaciuto, è stata una bellissima esperienza culinaria che sicuramente rifaremo quando ci ritroveremo a Gallipoli. Meal type: Dinner Price per person: €40–50 Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
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Valerio R
4 mesi fa su Google
FloraFusion Experience è molto più di un semplice Bistrot a Gallipoli: è un vero e proprio viaggio gastronomico che combina tradizione e innovazione, offrendo un mix unico di cucine diverse in un contesto raffinato e moderno. Abbiamo scelto questo locale per festeggiare un compleanno in famiglia, e le nostre aspettative sono state ampiamente soddisfatte. Il servizio è stato impeccabile: il ragazzo in sala si è mostrato attento, cortese e pronto a soddisfare ogni richiesta con discrezione, rendendo l'atmosfera ancora più accogliente. Il menù propone piatti sorprendenti sia per la qualità degli ingredienti che per la creatività nella loro presentazione. Abbiamo iniziato con una tartare di salmone accompagnata da stracciatella e un crumble di mandorle al burro salate, un mix di sapori e consistenze che ha deliziato il palato. A seguire, il cartoccio del pescatore è stato un vero inno al mare, con seppia, polpo, pesce azzurro e baccalà, tutti perfettamente cotti e freschi. Abbiamo poi assaggiato la Cipper Box , una frittura croccante e leggera di calamari e polpo, servita con patatine fritte e una maionese all'alga wakame, che ha aggiunto un tocco esotico e sorprendente. La seppia arrosto accompagnata da caponata di verdure e maionese al prezzemolo ha confermato la capacità del ristorante di esaltare i sapori semplici con abbinamenti originali. Infine, gli involtini di agnello locale , serviti con rape stufate, olive nere e 'nduja, hanno chiuso il pasto con una nota robusta e intensa, perfetta per chi ama i sapori decisi. Anche la carta dei vini è ben curata, con una selezione che spazia tra etichette locali e nazionali, adatte a soddisfare ogni decorazione e a completare l'esperienza gastronomica. In sintesi, consiglio vivamente FloraFusion Experience per cene romantiche, incontri di lavoro o serate in famiglia. La qualità del cibo, l'eleganza del locale e la professionalità del servizio fanno di questo bistrot una destinazione ideale per chi cerca un'esperienza culinaria indimenticabile a Gallipoli. Service: Dine in Meal type: Dinner Price per person: €20–30 Food: 5 Service: 4 Atmosphere: 5 Recommended dishes: Tagliata Di Seppia, Tagliata Di Salmone Con Stracciatella Crema Di Mandorle E Ribes, Frittura Con Patatine
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Dolores Ramos Lozano
4 mesi fa su Google
Esperienza fantastica in questo ristorante! Il servizio è stato eccellente, sempre attento e cordiale. Il locale è davvero bello, con un’atmosfera piacevole e musica di sottofondo che ha reso tutto ancora più speciale. E la cucina? Semplicemente deliziosa! Ogni piatto ci ha conquistato. Torneremo sicuramente! Food: 5 Service: 5 Atmosphere: 5
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Fusion, Opzioni vegetariane
€€€€
Fascia prezzo a persona €32
© OpenStreetMap
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Indirizzo
Via S. Sebastiano, 8, Gallipoli, Puglia, Italia
Servizi e caratteristiche
Carte di credito accettate
Consegna a domicilio
Cibo da asporto
Prenotazione
Accessibile in sedia a rotelle
Sito web
Instagram
@florafusionexperience
