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Flash Food di Ruffo Giuseppe è un ristorante situato in Via Nazionale a Gallico, che offre una varietà di piatti italiani, tra cui deliziosi piatti di gastronomia e pizze. Una particolarità del locale è che si identifica come attività gestita da donne. I clienti possono scegliere tra diverse opzioni di servizio, tra cui consumare in loco, oppure optare per la consegna senza contatto, il ritiro dal marciapiede o il take away.
L'ambiente del ristorante è descritto come casual e adatto a famiglie, con spazi accessibili per persone in sedia a rotelle. Sono disponibili anche piatti vegetariani, biologici e piccole porzioni, oltre a un'ampia selezione di bevande alcoliche e analcoliche. Flash Food offre diversi momenti culinari durante la giornata: dalla colazione, brunch, pranzo, fino alla cena, aggiungendo l’opzione catering per eventi speciali. È disponibile il parcheggio gratuito lungo la strada.
Nonostante non sia ampiamente presente nei principali elenchi online tranne che con un profilo minimo su Google, i pochi commenti dei visitatori evidenziano una buona qualità delle preparazioni e un servizio cordiale. Tuttavia, è rilevante notare che le ultime recensioni sono di circa un anno fa e non ci sono aggiornamenti recenti che riguardano l'esperienza complessiva nel tempo presente. Accettando prenotazioni e permettendo l'accesso ai cani, Flash Food si propone come una scelta variegata per il palato e le necessità di diversi clienti, inclusi quelli LGBTQ+ e le famiglie con bambini.
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